Питание при беременности - составляем здоровое меню
Еда
22 июня 2016 г. 10:54
Время чтения: 3 минуты

Питание при беременности - составляем здоровое меню

Очень хочется солененького и прямо сейчас – это состояние знакомо всем женщинам в «интересном» положении, организм которых ежедневно преподносит капризы и причуды в гастрономическом плане. Редакция 24СМИ выяснила, как правильно питаться во всех триместрах беременности, удовлетворяя свои пожелания и потребности малыша.

Питание в первом триместре

Зачастую организм женщины начинает своеобразно реагировать на беременность еще до того момента, как мама услышит заветный вердикт медиков – «Поздравляю, вы беременны!». Удивительные реакции ощущаются как в физических ощущениях, так и в гастрономических.

В первом триместре (1-13 недели включительно) важное правило питания при беременности заключается в следующем – «качество, а не количество». На этом этапе в рационе беременной не требуются особые коррективы, так как потребность в энергии увеличивается лишь на 150 ккал, но нужда в витаминах и микроэлементах возрастает в разы.

Здоровый рацион питания на первом триместре беременности включает:

  • Молочные продукты – они являются источником кальция и белка для роста костной системы малыша;
  • Мясные продукты – «поставщики» железа и витаминов группы В, которые незаменимы для развития растущего организма;
  • Овощи и фрукты – эти дары природы должны составлять четверть ежедневного меню беременной, так как они насыщают организм необходимым витаминно-минеральным комплексом;
  • Крупы, орехи и хлебные изделия – источники углеводов, клетчатки и микроэлементов, которые гармонично дополняют «витаминизированное» питание будущей мамы.

Примерное меню в первом триместре беременности:

  • Первый завтрак – молочная каша, творог или йогурт, фрукты, фруктовый сок, хлеб грубого помола, чай.
  • Второй завтрак – фрукты, галета или овсяное печенье, молоко.
  • Обед – легкий суп, сэндвич с салатом или любым отварным мясом, свежие фрукты или овощи, сок.
  • Ранний ужин – картофель, макароны или рис, мясные или рыбные продукты, салат из свежих овощей или квашеная капуста, десерт и чай.
  • Поздний ужин – стакан молока с печеньем или кусочком хлеба грубого помола.

Питание во втором триместре

С 14-ой недели беременности организм женщины уже привыкает к своему положению и прекращает буйствовать. Будущие мамы перестают ощущать неприятности в виде токсикоза, нервозности и беспокойства, а начинают наслаждаться счастливым периодом жизни.

На этом этапе правильное питание при беременности начинает «ужесточатся». Из рациона исключаются опасные "вкусняшки" и вводится так называемая «беременная диета» с ограничением соленой пищи, сладкого и мучного. На этом этапе будущей маме важно не допустить лишнего набора веса, который может привести к осложнениям при родах.

Запрещенные продукты во втором триместре беременности:

  • Жареная пища;
  • Копчености и соленья;
  • Экзотические и цитрусовые фрукты;
  • Газированные напитки и шоколад;
  • Сдобная выпечка;
  • Сметана, сливки и сыры с плесенью
Совет: во втором триместре акушеры рекомендуют устраивать по одному разгрузочному дню в течение недели – это может быть монодиета из фруктов.

Питание в третьем триместре

Третий триместр беременности (27-40 недели) считается самым важным этапом, на котором организм начинает готовиться к родам. В этот период гастрономические запреты первых двух триместров расширяются, так как у беременных высоки риски проявления изжоги, запоров и позднего токсикоза, который очень опасен для почти уже сформировавшегося малыша.

Рекомендации по питанию на последних сроках беременности:

  • Полный отказ от соли, которая задерживает жидкость в организме, что приводит к отечности.
  • Ограничение выпиваемой жидкости – не более 1 л в день.
  • Употребление блюд, нормализующих перистальтику кишечника – идеальным вариантом станут холодники и свежие овощи.
  • Обогащение меню морепродуктами – они богаты витамином Е, который способствует созреванию матки для предстоящих родов.
  • Дробное питание до 7-8 раз в сутки.

Читайте также