Китайский Новый год: история праздника, традиции, обычаи и приметы

Китайский Новый год, чуньцзе, празднует 20% жителей планеты. Фестиваль весны знаменует начало нового года по традиционному лунно-солнечному календарю. Интересные факты о праздновании – в материале 24СМИ.

Путаница с названием

Китайским празднество назвали европейцы, когда познакомились с обычаями и традициями Китая в XX веке. На самом деле Праздник весны отмечают и в других странах Востока: Северной и Южной Корее, Вьетнаме. Только называется он по-разному:

• Chūnjié, или Праздник весны – у китайцев;
• Seollal – у корейцев;
• Tết –у вьетнамцев.

Подчеркивая астрономическую привязку календаря, его еще называют Лунным Новым годом.

История происхождения торжества

Аграрные цивилизации начало нового года связывали с новым циклом весенне-полевых работ и праздновали его весной. Осенью благодарили природу и богов за урожай. Зимой подводили итоги и готовились к началу нового календарного цикла. Китайцы продолжают следовать этому порядку.

Европейская традиция восходит к Древнему Риму. В 46 году до н. э. диктатор Юлий Цезарь постановил считать началом нового года 1 января. От римлян традицию зимнего праздника позаимствовала христианская церковь. Новый год перенесли с конца марта (25 числа) на 1 января. Из Европы в Россию зимний Новый год принес Петр I. Включаясь в празднование китайского Нового года в XX веке, россияне и европейцы присоединяются к древним традициям предков.

Лунный год состоит из 12 лунных месяцев – циклов. Один месяц равен 29,5 дня. Следовательно, лунный год меньше солнечного на 11 дней. В нем их 354. Для внесения корректив раз в несколько лет к 12 месяцам добавляют еще один, тем самым получая лунно-солнечный календарь.

Лунный новый год наступает во второе новолуние после наступления зимнего солнцестояния. Поэтому дата празднования колеблется в промежутке от 20 января до 20 февраля. В 2022 году новолуние пришлось на 1 февраля. А, например, в 2021-м датой начала праздника стало 12-е, а в 2023-м окончание года Тигра и наступление года Кролика по китайскому гороскопу произойдет 22 января.

Почему жители Востока выбрали для праздника второе новолуние, а не первое – сложно судить. Легенды связывают выбор с двумя событиями:

1. Датой вступления на престол легендарного императора Шуня. Среди других достижений ему приписывают создание календаря.
2. В этот день домашние божества возвращались из путешествия в страну духов, где держали отчет о деяниях потомков в течение года. Праздник выражал радость встречи и дань уважения к предкам.

Китайский Новый год – праздник, насыщенный глубоким символизмом. В нем каждый обычай направлен на укрепление семьи и ее благосостояния.

Традиции и обычаи праздника

Встречают Китайский Новый год дома с семьей. Все жители Китая, где бы они ни жили, на праздник едут домой. Там их ждут предки. Не приехать домой означает выказать неуважение к старшим родственникам.

Китайская весенняя миграция даже имеет собственное название – «чуньюнь». Билеты покупают задолго до праздника – за 60 дней. Те, кто не успел купить билет, приобретают их у «желтых быков». Так называют местных вокзальных спекулянтов.

Праздник весны относится к официальным и государственным. В это время предприятия не работают. Сотрудники отправляются на выходные, которые они проведут с семьей в доме старшего родственника. У детей в дни фестиваля наступают каникулы.

Отправляясь на встречу с родными, люди заботятся о том, чтобы выглядеть лучше. Это относится не только к внешнему виду или одежде. В Китае работают агентства, предоставляющие услуги эскорта. Он отличается от российского. Сопровождение состоит в том, что с заказчиком к родным отправляется человек, играющий роль спутника жизни нанимателя. Передать фамилию по наследству и продолжить род – важные элементы китайской культуры. Спутник позволяет избежать неудобных вопросов и негодования старших родственников.

Накануне обязательно нужно убрать в доме, но традиции выбрасывать вещи, как в средиземноморских странах, у китайцев нет. Уборка пыли и грязи символизирует избавление от бед и неудач, постигших семью в уходящем году.

Дальнейшие традиции связаны с легендарным зверем – Нянь. Это чудище, одновременно похожее на льва, пса и быка. Как и полагается страшному чудовищу, он спускался с гор и сжигал посевы и селенья, убивал людей и животных. В день, когда монстр приходил в деревни, люди прятались. Однажды в селении осталась только пара молодоженов, одетых в красные свадебные одежды. Они жгли в костре бамбук. От огня стебли лопались и разлетались вокруг. Нянь испугался и повернул обратно. Так люди поняли, как нужно защищаться. С тех пор они одеваются в красные одежды, запускают фейерверки, шумят и не спят до утра.

Не спать нужно 5 страж. Каждая стража в древности длилась 2 часа. Китайский Новый год начинают праздновать в 7 часов вечера и заканчивают в 5 утра. Все это время люди бодрствуют.

Фейерверки – важная составляющая праздничной ночи. Их закупают десятками килограммов. Китайцы верят, что чем больше вложишь в фейерверк, тем больше удачи получишь в новом году. Поэтому начиная с 7 часов вечера и до самого утра грохот петард и вспышки разноцветных огней в небе не прекращаются.

В перерывах между фейерверками семья наслаждается общением друг с другом, праздничным столом и гала-концертом по телевидению. Момента, похожего на выступление президента перед боем курантов в Китае нет. Чиновники поздравляют людей с праздником, но делают это в обычное время. Каждый телеканал транслирует новогоднюю программу, но традиционных передач или фильмов, которые бы демонстрировали зрителям в праздничную ночь, тоже нет.

Красный цвет присутствует в петардах, окраске Няня и одежды, которую покупают к празднику. Улицы наряжают красными фонарями, гирляндами и другими украшениями. На окна и двери наклеивают полоски красной бумаги. Все красное отпугивает Няня и привлекает удачу в дом.

Китайцы не поздравляют друг друга с Новым годом. Они поздравляют с удачей. Так переводится традиционное приветствие «гун си фа цай» (恭喜发财). Среди других: пожелания богатого урожая, здоровья и долголетия, наличия детей, богатства.

Кульминация праздника – танец дракона. По улицам городов и деревень несут куклу-дракона. В мифологии это символ удачи. Процессия олицетворяет пожелание всем жителям удачи в наступающем году.

Празднование Китайского Нового года длится 15 дней и заканчивается в полнолуние. Завершает его Фестиваль фонарей. В 2022 году он приходится на 15 февраля. По своим традициям Фестиваль фонарей похож на европейский День святого Валентина.

Ритуалы и приметы

Если бы праздники делились на активные и пассивные, то китайский Новый год отнесли бы к активным. В нем нет примет как знаков, которые предсказывают события. Например, увидели много звезд на небе – значит, будет урожай ягод. Это праздник действия. Надевают красное, взрывают фейерверки и не спят, отгоняя злого дракона. Накрывают праздничный стол для привлечения удачи. Каждое блюдо и рецепт, использованный хозяйкой, имеют символическое значение. Например, яблоки символизируют мир в доме. Поэтому все, что на столе, – это желания человека. То, что люди хотят увидеть в собственной жизни: здоровье, удачу, счастье, богатство. Запреты связаны с тем, чтобы не привлечь в дом неудачи.

На Новый год запрещено:

• ругаться и произносить несчастливые слова, такие как «смерть», «болезнь», «неудача»;
• ломать предметы;
• стричься.

Изначально весенний фестиваль был церемониальным днем, когда люди обращались к богам с молитвой о хорошем урожае в новом году. Для аграрного общества урожай был основой существования. Предки приравнивались к богам. Поэтому большое значение придавали хорошим отношениям с ними. Тогда предки помогут защитить посевы и уберегут членов семьи от несчастий.

В верованиях китайцев мертвые живут, только в другом мире. Ритуал сжигания денег (используют специальные ритуальные, а не настоящие) – это способ перевода средств в загробный мир. Люди верят, что это обеспечивает предкам благосостояние и удачу в их новом существовании.

Китайский Дед Мороз

Деда Мороза, соответствующего русскому сказочному образу или европейскому Санте, в Китае на весеннем фестивале нет. Не существует и персонажа с похожей ролью – дарить подарки.

С европейской традицией отмечать Новый год 1 января китайцы познакомились в XX веке. С тех пор часть жителей Китая празднуют европейский Новый год так же, как европейцы китайский. Местный Дед Мороз – самый молодой среди коллег. Зовут его Шань Дань Лаожен. Он носит красный халат и черную шапочку с красными помпонами, напоминающими фонарики. Путешествует по стране на ослике и оставляет послушным детям подарки. Но происходит это в ночь с 31 декабря на 1 января.

Китайский Новый год – это праздник семейных ценностей, не детский. Единственный подарок, который дарят детям, – красный конверт с деньгами. Он символизирует передачу богатства рода следующему поколению. Количество купюр четное. Это приносит удачу. Сумма в конверте правилами не оговаривается.

На Тибете, где праздник называется Лосар, дети приносят подарки старшим. В первое утро года они надевают традиционную одежду и несут старшим корзинку с варенным мясом, пельменями, фруктами и сладостями.

Праздничный стол

На стол подавали рыбу. Стоила она в древние времена дороже, чем мясо. Поэтому считалась пожеланием богатства и изобилия.

Виды рыбы:

• Карась. Иероглиф, обозначающий эту рыбу, символизирует избыточность, изобилие. Карася готовят на пару или подают в бульоне те, кто хочет привлечь богатство.
• Карп – рыба, умножающая положительные эффекты.
• Сом – рыба, которую начинают есть вечером, завершая год, и продолжают на следующий день – начиная новый год. Это символ передачи ценностей и всего хорошего, что случилось, в новый цикл.

Пельмени – главное блюдо праздника. Их лепят накануне всей семьей. Используют разные начинки. Все пельмени вместе (с разыми начинками) символизируют единство семьи и командную работу. По традиции в один пельмень кладут золотую китайскую монету юань. Тот, кому достанется, получит 12 месяцев удачи.

Поедание круглых предметов желтого оттенка означает, что человек приводит себя в гармонию по отношению к богатству. Работает это так: богатство = желтый и округлый предмет. Съел – значит, сам стал круглым и богатым. Круглыми и желтыми, кроме пельменей, считаются мандарины и апельсины.

Фасоль или бобы символизируют рост благосостояния. Название переводится как «серебряные ростки». В качестве закуски подают арбузные семечки – символ плодородия. Арахис означает здоровье и рост.

Специального торта, похожего на европейское рождественское полено, в Китае нет. Есть воздушные кексы из рисовой муки – фа гао. Иероглиф «фа» означает «разбогатеть». Кексы раскрашивают глазурью красного цвета.

Значение и связь с другими праздниками

В Монголии праздник Нового года называется Цагаан сар, или Фестиваль белой луны. Символизирует обновление человека и природы. В древности это был праздник молочных продуктов, который отмечали осенью. Праздновать по китайскому календарю повелел внук Чингисхана Хубилай.

В Северной и Южной Корее празднуют Соллаль. В первой половине 20-го столетия в Корее праздник официально отменили. Возродили традицию в 1989-м в Южной Корее и в 2003-м – в Северной. Северокорейцам рекомендуется в праздничный день посетить статуи основателя Ким Ир Сена и его сына Ким Чен Ира, а также дарить цветы близким. На стол подают кашу из 5 видов зерновых как символ удачи и раздают деньги в белых и узорчатых конвертах.

Китайский Новый год является крупнейшим восточным праздником, который отмечают за пределами Азии. В США его празднуют с 1860-х годов. Китайская диаспора запускает фейерверки и устраивает шествия с драконом по улицам крупных городов.