Ученые: вкус пива формирует алкогольную зависимость

По словам ученых, пиво вызывает зависимость. Эксперты выяснили, почему слабоалкогольное спиртное формирует быстрое привыкание, сообщает «РИА Новости».

В исследованиях поучаствовали 49 добровольцев. Им поочередно предлагали пиво и энергетический напиток. Сканирование мозга испытуемых продемонстрировало, что при употреблении пива фиксировался больший выброс дофамина. Пиво сильнее всего действовало на дофаминергическую систему мозга, отвечающую за вознаграждение. В семьях, где когда-либо были алкоголики, участники показали максимальный эффект.

Как утверждают ученые, зависимость у человека формируется из-за внешних (частота употребления) и внутренних факторов (наследственность). Она обычно возникает у людей с аддиктивным профилем личности.

Согласно наблюдениям британского ученого Дэвида Натта у алкоголя высокий аддиктивный потенциал – способность вызывать зависимость. Тяжелее по данному параметру только героин, крэк и кокаин. За год, по данным ВОЗ, спиртные напитки убивают около 3,5 млн человек. Специалисты советуют отказаться от алкоголя, поскольку безопасного уровня употребления нет.

Однако ранее эксперты из Университета Вашингтона в Сент-Луисе заявили, что алкоголь может продлить жизнь людям с заболеваниями сердца.