Ресторан Матильды Шнуровой попал в рейтинг лучших заведений мира

Ресторатор Матильда Шнурова поблагодарила бывшего мужа Сергея Шнурова за вклад в развитие ее бизнеса, получившего мировое признание.

На своей странице в «Инстаграме» Матильда поделилась радостью от попадания ее ресторана «Кококо» в рейтинг The World’s Best Restaurants. Заведение под руководством Шнуровой в Санкт-Петербурге впервые попало в число 120 лучших ресторанов мира, заняв 104 место.

«Говоря популярным языком, это как получить "Оскар" в кинобизнесе», — заявила Матильда.

Она отметила, что ввиду отсутствия гида «Мишлен» в России, рейтинг издания The World’s Best Restaurants является высшим признанием для отечественных рестораторов. Матильда поблагодарила членов своей команды, а также бывшего супруга за «поддержку и бесценный вклад в создание проекта».

С 2016 года ресторан «Кококо» работает в питерском отеле So Sofitel. Шеф-повар Игорь Гришечкин сделал упор на фермерские продукты и каждый четверг сам готовит для клиентов гастрономические ужины.

Ранее Матильда Шнурова помирилась с писательницей Никой Белоцерковской.