Неожиданные триггеры мигрени: эксперт рассказал, какие продукты могут вызывать приступы — список скрытых провокаторов головной боли

Неожиданная правда — мигрень и еда связаны.

Связь между мигренью и едой не так однозначна, чтобы говорить о прямом влиянии. Тем не менее есть результаты исследований, указывающие на взаимосвязь между приступами и отдельными продуктами-провокаторами.

Среди последних профессор биотехнологического университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов назвал в интервью РИА «Новости» алкоголь, шоколад и выдержанные сыры.

Самый известный продукт – кофе. Чрезмерное употребление кофеина, который в нем содержится, провоцирует приступы мигрени. Алкогольные напитки тоже относятся к ее триггерам из-за химического состава. Тирамин и гистамин, содержащиеся в них, провоцируют головные боли. Например, красное вино содержит много гистамина.

Что касается сыров, то в чеддере, голубом сыре, фете, моцарелле, бри, швейцарском содержится тирамин. Употреблять цитрусовые тоже нужно осторожно. Некоторые люди жалуются на головную боль, когда едят апельсины, лимоны, грейпфруты.

Если вы любите сладкое, то знайте, что в состав низкокалорийных напитков входят искусственные подсластители, провоцирующие приступ. Например, аспартам.

Вяленое и обработанное мясо (бекон, колбаса, ветчина и мясные деликатесы) часто содержит нитриты и нитраты. В одном исследовании было показано, что 5% людей, склонных к мигрени, испытывали ее при употреблении копченостей. Фаст-фуд, содержащий глутамат натрия, также желательно исключить из рациона.

Полезно знать: страдающим от мигрени полезны жирные кислоты омега-3. Они содержатся в жирных видах рыбы. Также им полезны зеленые листовые овощи и цельнозерновые продукты, авокадо и кешью.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Ранее эксперт назвал крупы, которые полезны при болезнях сердца.