Названы 5 продуктов для эффективной работы мозга

Представители научного сообщества рассказали, какие продукты провоцируют мозг на активную функциональную деятельность. Фрукты и овощи больше всего приносят пользы человеческому мозгу, сообщает Healthy Style.

Эксперты рекомендуют употреблять яблоки. По мнению ученых, эти фрукты должны быть на столе каждый день. Яблоки защищают от окислительного стресса, способствующего нарушению качества памяти и ухудшению когнитивных функций.

Спаржевая капуста (брокколи) – еще один ценный продукт для мозга. Эти овощи богаты витамином К, а наличие в растительной структуре бора позволяет усилить в организме синтез белков, создать благоприятные условия для работы мозга.

По словам ученых, в какао-бобах содержатся полифенолы, поэтому этот продукт крайне важен для человека. Мощные растительные антиоксиданты улучшают кровообращение и отвечают за реакцию и память.

Не советуют медики игнорировать черный шоколад и жирную морскую рыбу. Эти продукты насыщают организм чрезвычайно ценными кислотами омега-3. Известно, что в морской рыбе много селена, железа, цинка, фосфора, кальция, магния, а также витаминов A, D, E. Рыбу в рационе можно заменить разными сортами орехов.

Ранее диетологи назвали 5 самых опасных продуктов.