Знаменитости
«Роскачество» проверило черный чай в пакетиках и листовой
Наука
4 июня 2019 г. 11:00
Время чтения: 1 минута

«Роскачество» проверило черный чай в пакетиках и листовой

Эксперты «Роскачества» организовали исследование черного чая. Для тестирования отобрали 48 пакетированных и 35 листовых брендов, сообщает «Российская газета».

Специалисты проверяли образцы по 178 параметрам. Использовались товары из России, Польши, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии.

В листовой заварке и пакетированных чаях 11 брендов обнаружили бактерии группы кишечной палочки. По словам аналитиков, к этому привело нарушение правил хранения, а также применение при производстве сырья низкого качества.

При этом эксперты не обнаружили в образцах примесей сорной травы, токсичных и радиоактивных веществ, песка, ароматизаторов, красителей. Не выявлено в напитке повышенного содержания пестицидов. В минимальных дозах они найдены в 40 чаях из 48. Это количество оказалось безопасно для человека.

Специалисты сравнили качество пакетированного и листового чая одних и тех же торговых марок. Выяснилось, что в 10 случаях из 13 листовые чаи были лучше, а пакетированные получили высокую оценку только трижды.

Напомним, в марте ученые заявили, что горячий чай повышает риск возникновения рака.

Читайте также

10 июня 2019 г.
«Росконтроль» определил самый вкусный квас в России
22 апреля 2019 г.
Ученые назвали две чашки кофе в день оптимальной дозой
13 мая 2019 г.
Ученые определили безопасное число чашек кофе в день
6 июня 2019 г.
Врачи назвали пять напитков, от которых лучше отказаться
14 мая 2019 г.
Врач рассказала об опасности употребления кофе летом
11 октября 2019 г.
Представители Началовой отказались от иска к ее бывшему избраннику