Знаменитости
Вопрос Путину о молоке. Как де-факто обстоят дела в молочной отрасли РФ?
Экономика
17 апреля 2015 г. 12:45
Время чтения: 4 минуты

Вопрос Путину о молоке. Как де-факто обстоят дела в молочной отрасли РФ?

Вчера во время «Прямой линии» с Владимиром Путиным в адрес президента поступили вопросы относительно молочной отрасли в России. Фермеры жаловались на то, что, во-первых, молоко имеет заниженную стоимость закупки, во-вторых, они не могут выйти напрямую к покупателям, что негативно сказывается на доходах.

Некоторые фермеры заявили, что официальные данные отрасли умышленно завышаются, реальная ситуация выглядит, мягко говоря, иначе.

Что говорит официальная статистика, как де-факто обстоят дела в молочной отрасли, и с какими проблемами сталкиваются российские фермеры - в материале 24smi.org.

Производство молока де-факто

За начало текущего года производство молока в России по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сократилось почти на 3%. Такие данные предоставил Росстат по результатам первых месяцев 2015 года.  В январе фермеры продали 440 тыс тонн молока, что составляет 97,3% прошлогодних результатов.

Начало 2015 года не показало рост производства данного продукта. Даже в декабре прошлого года производство молока было выше, чем сейчас. Обращение фермера Джона, который рассказал Путину о проблемах "молочки" и ложных официальных данных, подтвердились лишь наполовину. В России действительно намечена тенденция к упадку отрасли, официальные данные подтверждают это.

Совершенно другая ситуация с произведенными из молока продуктами. Производство сыров, например, в России выросло на треть.

Вытеснение отечественного продукта 

Также сетуют производители на импорт сухого молока, который вытесняет отечественный продукт с прилавков. В этом вопросе официальная статистика говорит о положительной для РФ тенденции: в 2014 году произошло сокращение импорта данного продукта в Россию.

Официальные данные предоставляет ФТС России. «Объемы импорта в нашу страну в 2014 году сухого обезжиренного молока из стран, не входящих в Таможенный Союз, составили 15 тыс. тонн по средневзвешенной цене $4321 за тонну и снизились более чем в 2 раза к 2013 году (39 тыс. тонн по $4131 тонну) и на 28,6% к 2012 году (21 тыс. тонн по $3064 за тонну)», - говорится в сообщении.

На сокращение импорта повлияли ответные санкции России. Из стран, не входящих в Таможенный союз, только три могут импортировать молоко в Россию - Швейцария, Аргентина и Уругвай.

Наибольшим поставщиком молока в Россию остается Беларусь. Об этом также заявил Путин, отвечая на вопрос о проблемах отрасли. Владимир Путин сказал, что с белорусскими партнерами будут договариваться, о чем именно и как – не уточнялось. Даже без анонсированных переговоров известно, что в 2014 году Беларусь сократила поставки продукта. По сравнению с 2013 годом Минск поставил в Москву на 15% меньше.

Помимо санкций на снижение поставок молока в Россию в прошлом году повлияли еще два фактора: увеличение собственного производства и заниженные цены закупок (на мировом рынке цены на молоко выше российских).

Доклад правительства РФ

На прошлой неделе состоялось совещание представителей федеральных органов власти, отраслевых союзов, университетов и общественных организаций по вопросу «О подготовке проекта доклада Правительства Российской Федерации Президенту Российской Федерации «О состоянии продовольственной безопасности Российской Федерации в 2014 году и прогнозе обеспечения продовольственной безопасности в 2015 году». В данном совещании принял участие и председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.

Даниленко отметил, что в молочной отрасли сейчас наблюдаются проблемы, о которых необходимо говорить. Представитель Национального союза производителей выступил с предложением о внесении данных проблем в доклад правительства.

«Себестоимость производства молока в результате произошедшей девальвации рубля и значительного роста ставок по кредитам увеличилась на 40% по сравнению с тем же периодом прошлого года, что привело к росту цен на готовую молочную продукцию и падению спроса. В отрасли сложилась критическая ситуация, которая позволяет прогнозировать усугубление отмечаемой тенденции падения закупочных цен, которая недооценена в представленном проекте национального доклада. По данным СОЮЗМОЛОКО, резкое снижение закупочных цен с текущего момента до конца периода «большого молока» приведет по итогам 2015 года к снижению поголовья, сокращению продуктивности и снижению объемов производства до 1 млн. т, что идет вразрез с заложенными в докладе прогнозами по росту производства на 0,2 млн.т.», - заявил Андрей Даниленко.

Таким образом, проблемы, о которых говорили фермеры во время «Прямой линии» с Владимиром Путиным, де-факто действительно существуют. Они периодически поднимаются на повестке дня соответствующих ведомств и находят свое отражение в официальной статистике. 

Однако, главное во всей этой истории не разговор о проблеме, а меры по ее преодолению. Некоторые принятые решения правительства уже оказали положительное воздействие на развитие отрасли, эксперты выражают уверенность, что положительная динамика будет продолжена.

Читайте также

12 сентября 2019 г.
Почему азиаты не пьют молоко?
30 октября 2013 г.
В России падает инфляция, но дорожают продукты
18 июля 2018 г.
Александр Удодов: "Грибной отрасли нужна поддержка"
16 сентября 2016 г.
Как выкормить новорожденного котенка без кошки?
16 декабря 2014 г.
Что будет с ценами на продукты в 2015 году
17 июня 2016 г.
Вкус детства: рецепты домашнего мороженого