Ученые: употребление огурцов улучшит зрение и укрепит кости

Огурцы способны укрепить кости и улучшить зрение. Такие выводы сделали ученые после продолжительных исследований, сообщает «Медик Форум».

Они содержат множество полезных микроэлементов. По словам ученых, свежий зеленый овощ необходимо включить в ежедневный рацион. Употребление продукта позволит улучшить общее состояние. Также огурцы оказывают антиоксидантное воздействие на организм и защищают от онкологических заболеваний.

«Употребление огурцов эффективно действует на пищеварительную систему. Продукт содержит клетчатку. Она снижает уровень холестерина и стабилизирует работу пищеварительной системы», – говорится в докладе ученых.

Овощ содержит тартроновую кислоту, замедляющую процесс преобразования углеводов в жиры, а щелочные соли предотвращают образование камней в почках.

Огурцы – наиболее диетические из всех низкокалорийных продуктов. На 95% овощ состоит из воды. Диетологи советуют обязательно включить продукт в рацион людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Ранее ученые заявили, что одно яйцо в день снижает риск инсульта.