В правительстве рассказали, когда в РФ стабилизируются цены на яйца

В России отсутствует дефицит яиц, а после новогодних праздников ожидается стабилизация цен на этот продукт, сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко в интервью "РИА Новости". По ее словам, рынок на данный момент перенасыщен яйцами, а существующий ажиотажный спрос сравним с тем, который наблюдался во время пандемии в отношении гречки, сахара и подсолнечного масла.

Абрамченко объяснила рост потребления яиц в текущем году, который по статистическим данным увеличился более чем на 1,8 миллиарда штук. Однако из-за вспышек птичьего гриппа производство снизилось на 700 миллионов штук. Несмотря на это, правительство приняло ряд мер для стабилизации ситуации. Среди них - договоренность с крупными производителями о наращивании объемов производства и поддержка от Минсельхоза. Вице-премьер выразила уверенность, что благодаря этим мерам производство яиц вырастет на 550 миллионов штук в следующем году.

В 2023 году цены на куриные яйца в России увеличились в полтора раза, прибавив 3,95 процента только за последнюю неделю. Президент Владимир Путин, комментируя ситуацию, указал на рост спроса при отсутствии соответствующего увеличения производства и задержку в открытии импорта. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев выразил надежду на снижение цен после Нового года, отметив снятие импортной пошлины как одну из причин. Также Федеральная антимонопольная служба России возбудила дела против производителей яиц, что также может повлиять на ситуацию на рынке.