Греческий салат с неожиданным ингредиентом: как добавить авокадо для свежего вкуса и пользы — легкий рецепт для тех, кто заботится о фигуре

Авокадо в греческом салате — свежий взгляд на классику.

Дзен-канал «Вкусный блог» предлагает приготовить классический вариант греческого салата с авокадо. Он отлично подходит тем, кто следит за фигурой, но при этом не забывает, что пища должна быть вкусной и полезной.

Для блюда понадобятся:

• листовой салат – 2-3 листа;
• авокадо – 1 шт.;
• помидоры, креветки и сыр моцарелла – по 100 г.

Авокадо и помидоры моют и нарезают кусочками. Например, кубиками или дольками. Сырные шарики режут на половинки. Соединяют в салатнице и добавляют креветки.

Готовят салатную заправку из 3 ст. ложек растительного масла, 1 лайма и щепотки соли. Заправляют. Перемешивают. Выкладывают салат на листья. Украшают дольками помидора, зеленью петрушки и подают к столу.

Полезно знать: традиционный греческий салат соединяет в себе помидоры, огурцы, сыр фета, лук, оливки. За пределами Греции в нем появляются «негреческие» ингредиенты. Например, сыром фета может называться только продукт, произведенный на материковой Греции и острове Лесбос. Очевидно, что заменить его местным сыром проще и практичнее, чем покупать оригинальный.

Ранее мы рассказывали, как приготовить консервированные яйца в свекольном маринаде.