Ученые: отказ от мяса спасет от ранней смерти каждого третьего жителя Земли

Американские ученые советуют отказаться от мяса. По мнению специалистов из Гарвардского университета, отказ от мяса спасет от ранней смерти, сообщает «Медик Форум».

Эксперты считают, что вегетарианская диета способна предотвратить до миллиона преждевременных смертей ежегодно. Как утверждают ученые, питание исключительно из растительных продуктов полезно для организма.

Представители научного сообщества сделали вывод, что жители планеты в большинстве случаев недооценивают преимущества растительной диеты. Рацион из овощей и фруктов поможет снизить риск возникновения хронических болезней. Количество насыщенного жира и холестерина, влияющих на сердечно-сосудистую систему, поступает в организм именно с употреблением мясной продукции.

«Вегетарианская диета более эффективна. Если придерживаться определенных норм и правил, можно получить в большом количестве магний, витамины С и Е, фолиевую кислоту, диетические волокна и калий», – говорится в докладе ученых.

У вегетарианцев показатели артериального давления и массы тела более приближены к правильным, а низкий уровень «плохого» холестерина позволяет им увеличить продолжительность жизни.

Ранее медики заявили, что апрельские овощи и фрукты бесполезны и даже опасны.