Как мужики со стручком носились: в Чехии нашли древнейшую пряность в Европе

Под полами дворца скрывался ароматный секрет.

Ученые совершили на территории Чехии нестандартную археологическую находку. Ей оказался стручок ванили, подобранный под полами Пражского Града — Старого королевского дворца.

Journal of Archaeological Science: Reports передает, что обнаружившие старинную пряность исследователи из Великобритании и Чехии уже датировали ее — это наиболее старый европейский образец родом из XVI–XVII веков.

Ученые проводили раскопки в том крыле старинного сооружения, где располагалось пространство для устройства ярмарок, а также зал для торжественных мероприятий. В итоге в остатках деревянного настила XVII столетия и уничтоженных в 1541 году пожаром полов эксперты отыскали ряд растительных фрагментов. Среди них — частицы тыквы, арахиса, кофейных зерен, оливы. А еще им в руки попал стручок длиной до 7 см.

Последний артефакт подвергли химическому анализу и установили, что это именно ваниль. А радиоуглеродное исследование помогло вычислить временной отрезок, когда продукт оказался внутри дворца. Это 1513–1666 годы.

В указанный период в город часто привозили ценные продукты из-за границы. К числу заморских редкостей относилась и ваниль, которую европейская знать любила класть в напитки взамен какао и воспринимала как признак богатства.

Письменные источники говорят, что пряность впервые попала в эти края в конце XVII столетия. Это позволило ученым назвать свою находку старейшим образом растения в Европе.

Полезно знать: ваниль остается дорогим продуктом потому, что относится к наиболее трудоемким — чтобы получить ароматные плоды, приходится ждать 3 года после посадки растения.