Кишечник как часы: послушайте диетологов и включите в рацион эти 7 натуральных пробиотиков
Здоровье
1 апреля 2025 г. 23:47
Время чтения: 2 минуты

Кишечник как часы: послушайте диетологов и включите в рацион эти 7 натуральных пробиотиков

Здоровый кишечник — залог иммунитета.

Сила пробиотиков: от капусты до йогурта
Сила пробиотиков: от капусты до йогурта / Фото: Freepik

Пробиотики давно известны своим положительным влиянием на состояние желудка и организма в целом. Поэтому диетологи рекомендуют включать их в свое меню на постоянной основе.

Йогурт

В нем содержатся живые бактерии, но только в том случае, если продукт не подвергался пастеризации. Употребление йогурта также способствует укреплению костной ткани и предупреждает развитие остеопороза.

Кефир

Известен своими «волшебными» свойствами и нередко входит в состав различных диет, а одна из них даже названа в его честь. На самом деле это ценный пробиотик, который помогает улучшить пищеварение, обладает антимикробным действием и укрепляет иммунитет.

Сыры

В выборку попадают преимущественно выдержанные сыры 一 гауда, чеддер, пармезан, бри, которые не подвергаются разогреванию после созревания. Однако нередко, чтобы продлить срок годности, производители пастеризуют сыры или добавляют в них вещества, убивающие микробы, а вместе с ними и полезные бактерии, поэтому тут многое зависит от марки и технологии изготовления.

Квашеная капуста

Российский суперфуд, настоящий кладезь витаминов (A,C, K, E и другие) и минералов. Относится к категории ферментированных продуктов, богатых пробиотиками. В это число не входит капуста, приготовленная на основе маринада с уксусом.

Кимчи

Еще один вид ферментированной капусты, но уже в корейском исполнении. Кроме пробиотиков, в ней также есть лактобактерии, замедляющие процесс старения организма и укрепляющие иммунитет, и клетчатка.

Соленья

Часть заготовок тоже можно причислить к пробиотикам, за исключением тех, где использовался уксус.

Чайный гриб

Выглядит он не очень, зато желудок от него в полном восторге, а напиток на его основе под названием комбуча приобретает с каждым днем все большую популярность. Чайный гриб не только нормализует работу ЖКТ, но также стимулирует вывод токсинов, а антиоксиданты в его составе имеют антибактериальный эффект и снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

Полезно знать: пробиотики очень эффективны в борьбе с инфекционными заболеваниями. Помимо этого, они уменьшают всасывание жиров, что может замедлять набор веса, снимают симптомы тревоги и депрессии, избавляют от синдрома раздраженного кишечника и нормализуют кровяное давление. Однако даже для пробиотиков имеются противопоказания. Среди них панкреатит, иммунодефицитные состояния, сердечная недостаточность и ряд других.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Читайте также