Лето кончается, а зелень — нет: посадите эти культуры на своем подоконнике, чтобы иметь под рукой ароматные травы круглый год
Окончание дачного сезона еще не означает, что придется до следующего года отказаться от собственноручно выращенной свежей зелени. В зимний заменитель грядки можно превратить подоконник.
Как организовать выращивание зелени в квартире, чтобы она была под рукой всю зиму, рассказывает автор дзен-канала «Огород на подоконнике».
Для посадки в домашних условиях подходит не каждая зелень. Например, укроп в горшке едва ли станет таким же ароматным и пушистым, как на огороде. Но насчитывается ряд куда более неприхотливых и быстрорастущих культур.
Лук из севка, кресс-салат или рукола готовы к срезанию уже через пару недель после посадки. Вдобавок годится петрушка и кинза, розмарин и орегано, мангольд и шпинат.
При этом лучше подбирать миниатюрные сорта — низкорослые и мелколистные. Например, карликовый базилик или кудрявую петрушку. Дело в том, что они обходятся ограниченным питанием и стесненным пространством. Но уход растениям все же понадобится.
Так, не обойтись без дополнительного освещения. Зимой с часто пасмурной погодой и коротким днем выручает фитолампа, которую оставляют включенной по 3–4 часа в сутки, в отдельных случаях — до 14 часов.
Для поддержания комфортной влажности зелень понадобится опрыскивать пару раз в день, а также поливать по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Не обойтись и без подкормок, иначе растения погубит стресс, в котором они произрастают на подоконнике. Например, подходит биогумус, который вносят каждые 2 недели, или комплексные составы.
Полезно знать
Не столь важно, какая конкретно зелень выращивается в горшках. Так или иначе, рекомендуется использовать легкий грунт, смешанный с песком и компостом. А на дно емкостей полезно уложить слой дренажа.
