Диетологи нашли лучший продукт-энергетик

Как сообщает «Утро.ру» со ссылкой на The Daily Mail, диетологи пришли к выводу, что протеины, содержащиеся в яичном белке, способствуют сохранению концентрации и внимания, причем эти протеины намного полезней углеводов. 

Такие данные были получены специалистами Кембриджского университета на основе проведенных исследований, в ходе которых было обнаружено, что питательная смесь, созданная на основе состава яичного белка, вырабатывают в организме натуральный стимулятор орексин, который способствует ускоренному сжиганию калорий, что придает организму заряд небывалой бодрости. 

Кроме того, диетологи доказали, что продукты на основе сахара наоборот блокируют выработку орексина. Данные выводы специалистов были опубликованы в журнале «Neuron». Они помогли объяснить почему от употребления белковых продуктов люди чувствуют себя намного бодрее. Однако существует и отрицательная сторона: выработка орексина способствует ожирению и бессоннице.