Знаменитости
Санкции и курс доллара "закроют" 15-20% ресторанов и кафе Москвы
Общество
15 октября 2014 г. 14:09
Время чтения: 1 минута

Санкции и курс доллара "закроют" 15-20% ресторанов и кафе Москвы

Представитель департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк поделился с журналистами неутешительной статистикой и прогнозами: ожидается закрытие 10-15% ресторанов и кафе в Москве. Информацию об этом передаёт газета «Известия».

«Владельцы-арендодатели помещений под кафе и рестораны в целях сохранения объёма выручки уже длительное время привязывают стоимость аренды помещения к валюте. Сейчас мы наблюдаем значительный рост курса доллара, что неблагоприятно отражается и на стоимости аренды для арендаторов. В связи с этим владельцы общепитов не могут поднять на блюда: посетителей и так стало приходить меньше», — рассказывает о проблемах ресторанного бизнеса Алексей Немерюк.

По словам главы Департамента торговли и услуг Москвы массовое закрытие ресторанов в столице связано ещё с одной причиной — «санкциями, которые повлияли на определённые блюда из меню». Очевидно, что поставка некоторой продукции была приостановлена — множество «топовых» позиций меню оказались недоступны привередливым столичным гурманам.

Такие пессимистичные прогнозы подтверждает и генеральный директор консалтинговой компании Restcon Елена Перепелица. Из её рассказа стало понятно, что количество клиентов, нуждающихся в консультации по поводу закрытия ресторана, стало гораздо больше, чем тех, кто интересуется, «действительно ли подходит помещение для открытия ресторана или кафе». 

По мнению Елены, проблемы в ресторанном бизнесе связаны с «серьёзным экономическим кризисом в России».

Читайте также

11 октября 2019 г.
Представители Началовой отказались от иска к ее бывшему избраннику
4 октября 2019 г.
Оскорбившего Путина телеведущего вызвали на допрос
28 июля 2019 г.
Знаменитости, которых не стало в 2019 году
12 октября 2019 г.
Актеры фильма "Из жизни отдыхающих": тогда и сейчас
11 октября 2019 г.
История любви Ролана Быкова и Елены Санаевой
12 октября 2019 г.
«По семейным обстоятельствам»: интересные факты и ляпы в любимом фильме