Объем импорта свинины в РФ сократился на 42%

Согласно данным, которые опубликовало Министерство сельского хозяйства, в прошлом году объемы импорта свиного мяса в РФ уменьшились на 42%, оставаясь при этом на уровне 960 тыс.  – 1.1 млн т в год. Ведомство передает, что тем временем в стране увеличилось производство свиней на убой на 6%, достигнув 3.83 млн т.

Доля свиного мяса в мясном производстве составила 33%. Таким образом, потребление свинины составило 24 кг на душу населения. Из материалов министерства, которые касаются вопросов развития животноводства, известно, что к 2020 году производство свиного мяса будет увеличено до 4.2 млн т.

Увеличение объемов также коснулось производства говяжьего мяса. Минсельхоз утверждает, что к 2017 году производство этой продукции должно повыситься с 398 тыс. т до 490 тыс.

Согласно данным ведомства, Россия сама обеспечивает граждан птичьим мясом на 90%, притом что на душу населения в год приходится 29 кг этого вида мяса.