Сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать зависимость – ученые
Американские исследователи из Мечиганского университета сделали настораживающее заявление – по их словам сыр является продуктом-наркотиком и может вызывать наркотическую зависимость. Эксперты сравнили сыр по воздействию на организм с легкими наркотиками и добавили, что все сыросодержащие продукты становятся «фаворитами» у людей из-за содержания в продукте козеина, вызывающего наркотическую зависимость и тягу человека к поеданию сыров, пишет «RT на русском».
Специалисты определили, что самым основным продуктом, на который «подсаживаются» почти все жители нашей планеты является пицца, содержащая продукт-наркотик, вызывающий стойкую зависимость. Также в вызывающую привыкание категорию продуктов попали те деликатесы, которые приготавливаются в большом количестве жира. Это в основном продукция фаст-фуда, так как домашняя кухня более сбалансирована и предусматривает приготовление продуктов, «не утапливая» их в масле.
Чтобы понять, почему сыр вызывает зависимость и является продуктом-наркотиком, исследователи тщательно разобрали его состав и выяснили, что главным врагом человека становится содержащийся в сырах козеин. Данное вещество формирует в организме человека казоморфины, которые после употребления продукта вызывают у человека чувство наслаждения и желания еще раз попробовать сыр.
Следует добавить, что козеин содержится в каждом сырном и молочном продукте, но делает именно сыр продуктом-наркотиком, вызывающим зависимость. Это объясняется тем, что в конечном продукте и концентрируется козеин. Но при этом сыр не считается опасным наркотиком, который может нанести вред организму. Ученые советуют употреблять сыр людям с пониженным аппетитом и выраженным авитаминозом, так как данный продукт содержит колоссальное количество полезных веществ для людей и имеет способность вызывать аппетит, даже у заядлых противников еды.