Ученые: крепкий кофе спасает от ранней смерти
Ежедневное употребление кофе снижает риск преждевременной смерти, уверены американские исследователи. Черный напиток способен обезопасить от развития диабета, болезней сердца и сосудов.
Эрика Лофтфилд из Онкологического института в Роквилле заявила, что кофе имеет бесчисленное число биоактивных соединений, в том числе кофеин, калий, фенольную кислоту. Благодаря им и другим веществам риск ранней смерти снижается почти на 20%, пишет «Российская газета».
Ученые озвучили такой вывод, проведя наблюдение за группой из 90 тысяч американцев в течение 11 лет. За время наблюдений скончались 8700 человек.
После подсчета статистических данных выяснилось, что любители кофе прожили в среднем на 18% дольше статистов. Наименьший риск развития инфаркта и диабета ученые заметили у страстных любителей напитка (4-5 чашек в день).
Исследование не подтверждает, что кофе укрепляет здоровье. Но бодрящий напиток стимулирует определенные процессы в организме, косвенно удлиняя жизнь. При этом остается открытым вопрос корреляции кофе и онкологических заболеваний.
Ранее исследователи отметили, что частое употребление кофе снижает риск суицида.