Ученые предупредили о страшных последствиях отказа от мяса
Британские ученые сделали очередное громкое заявление – вегетарианство вредит здоровью. Они рассказали, какие метаморфозы происходят с организмом в случае резкого отказа от мяса. Как пишет The Independent, есть как минимум пять страшных последствий перехода на растительную пищу.
По статистике в Великобритании около трети населения отказались от красного мяса и мясных продуктов. Это угрожает здоровью нации, считают исследователи. Резкий переход на растительную пищу вызывает сбои в работе организма. Дефицит белка и других «мясных» химических соединений приводит к неконтролируемой потере веса и сопутствующим проблемам со здоровьем.
В частности, нарушается микрофлора кишечника и пищеварительной системы. Это приводит к ослаблению иммунитета, нарушению метаболизма. При обратном переходе на мясной рацион у людей нередко развивается язва желудка, пишет Vista News.
Сторонники веганского стиля жизни утверждают, что исследование заказали продовольственные корпорации, обеспокоенные ростом популярности здорового питания.
Фото: Food Science Academy