Ученые: фруктоза провоцирует диабет и болезнь Альцгеймера

Американскими учеными обнаружены крайне вредные свойства фруктового сахарида. Специалисты Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (UCLA) сообщают, что фруктоза существенно влияет на ряд генов. Помимо этого, вещество может стать провокатором некоторых серьезных заболеваний — диабета и болезни Альцгеймера.

В ходе проведения экспериментов установлено, что сахарид оказывает негативное влияние на 900 генов, включая Fmod и Bgn. Последствия могут оказаться губительными как для кровеносной системы, так и для психики любителя фруктозы. Как сообщает MedicalXpress, чрезмерное употребление также замедляет обмен веществ в организме.

Правда, урон, нанесенный сладким, может быть компенсирован омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами. «Противоядие» содержится в некоторых морепродуктах, в частности, в морских моллюсках, лососе и атлантической сельди.

Фото: schmitz-gynecology.ru