Ученые: Маргарин вызывает приступы агрессии

Ученые Калифорнийского университета и Медицинской школы Сан-Диего пришли к выводу, что люди, употребляющие в пищу трансжирные кислоты, включая маргарин, гораздо чаще проявляют агрессивность, нежели остальные. 

Так, в эксперименте ученых приняли участие около 950 человек. Исследования основанные на составлении социальных и психологических портретов подопытных, выявили связь между агрессивностью людей и употреблением или трансжирных кислот. 

Стоит отметить, что это только первоначальные выводы. В дальнейшем специалисты намерены выявить более явную связь между этимикислотами и социальным поведением. Однако уже сейчас ученые рекомендуют отказаться от употребления продуктов, содержащих трансжирные кислоты, в школах и тюрьмах.