Ученые: восемь порций фруктов и овощей приносят счастье
Команда ученых из Австралии и Великобритании пришла к выводу, что употребление достаточного количества свежих овощей и фруктов вносит оптимизм в мир человека.
Как сообщает Интернет-портал Achievementsnews, ранее проведена масса исследований, доказывающих пользу растительной пищи для состояния здоровья. Но доказательство того, что овощи и фрукты делают человека счастливым, обнаружено впервые.
В эксперименте приняли участие 12 500 австралийцев, которые делали записи в дневнике на протяжении шести лет. Профессор Эндрю Освальд из Университета Уорвика сделал вывод, что именно восемь порций овощей и фруктов в день приводят к устойчивому ощущению счастья. Ученый сравнил испытываемое респондентами ощущение с эмоциями, с которыми сталкивается безработный, получивший, наконец, работу.