Ученые доказали, что от сладкого не полнеют

Специалисты из университета в Нью-Мексико установили, что употребление сладостей не вызывает резкого набора массы тела, передает "MedikForum".

Ученые провели исследование, в котором участвовали мужчины и женщины. Респондентов распределили на две группы и на протяжении месяца следили за их рационом. Первая группа завтракала здоровой пищей, а вторая группа на завтрак ела торт. Результаты эксперимента показали, что лишь у 3% добровольцев второй группы выросла масса тела. При этом не более чем на 500 грамм. 

Эксперты сделали вывод, что отрицательное воздействие сладкого на организм весьма преувеличено. Употребление в пищу десертов не приводит к неконтролируемой полноте, если человек ест в меру. Главным значением в данном случае является количество продукта. Также исследователи добавили, что в основном, человек набирает вес не от сахара, а от разных добавок, которые содержатся в десертах. Так как они негативно воздействуют на деятельность кишечника и на метаболизм.