Знаменитости
Соль вызывает наркотическую зависимость
Наука
14 июля 2011 г. 4:00
Время чтения: 1 минута

Соль вызывает наркотическую зависимость

Поедание соленой пищи вызывает зависимость, к такому выводу пришли американские ученые. По их словам, соль стимулирует в коре головного мозга те же клетки, что никотин или кокаин, заставляя человека чаще употреблять соленую пищу.

Между тем, этот факт давно известен большинству рестораторов, которые уже давно и вполне успешно зарабатывают на этом деньги. Сухарики, чипсы, анчоусу, кальмары и другие подобные продукты, содержат изрядное количество соли. Как заявили специалисты, на отсутствие соли, клетки мозга реагируют так же, как на отсутствие наркотических веществ в организме наркомана.

Как выяснили исследователи, изменения в мозге человека проходят довольно быстро, буквально через десять минут его состояние нормализуется. Это весьма полезное свойство организма, так как при обессоливании или обезвоживании человеку остаточно всего 5-10-и минут для полного востановления.

Тяга к соли - древний инстинкт, который глубоко укоренился в мозгу человека, этими объясняется то , что люди находят соленую пищу невероятно вкусной. Между тем нормой является употребление от 4 до 15 грамм соли в день, в зависимости от объемов человеческого тела.

Читайте также

17 июня 2019 г.
Девушка Джейсона Стейтема произвела фурор снимками в бикини
17 июня 2019 г.
Белла Торн выложила похищенные фото в ответ на угрозы хакера
13 июня 2019 г.
Садальский сообщил о смерти певицы Ирины Бржевской
19 апреля 2019 г.
6 известных людей с диагнозом ДЦП
11 мая 2019 г.
«Красота»: Алина Загитова обрадовала поклонников снимками в купальнике
16 апреля 2019 г.
В прямом эфире НТВ произошла потасовка при обсуждении Украины