Медики развеяли миф о пользе «кофейной» диеты

Медики считают, что кофеин не снижает вес и не стабилизирует обмен веществ. В эксперименте представителей научного сообщества поучаствовали 50 человек в возрасте от 18 до 50 лет, сообщает «Ридус».

21 день участники исследований приходили в лабораторию, где получали напиток. Часть добровольцев выпивала сок с добавлением большой дозы кофеина, а другая довольствовалась плацебо — схожим по цвету и вкусу напитком. Третья группа участников получала напиток с низкой долей кофеина.

После завтрака добровольцы рассказывали, сколько и каких продуктов они съели, а также сообщали об уровне аппетита. В итоге эксперты зафиксировали определенную закономерность.

«Человек брал на завтрак на 10% пищи меньше при употреблении сока с низкой долей кофеина», – заявили авторы исследований.

На участников эксперимента не влиял их индекс массы тела. Особых различий в аппетите добровольцев не обнаружено. Как утверждают медики, кофеин практически не влияет на аппетит, а «кофейные» диеты неэффективны.

Напомним, эксперты назвали 7 способов сделать кофе полезным.