Метаболизм после 40: мифы и реальность — врач объяснила, когда на самом деле он замедляется

Замедление метаболизма после 40 — распространенный миф.

Метаболизм — это химический процесс, который используется телом для преобразования еды и напитков в энергию. Она питает все, что вы делаете, от дыхания и мышления до бега на марафонскую дистанцию. Считается, что метаболизм замедляется после 40. О том, действительно ли это так, рассказала изданию «АиФ» врач-терапевт Ирина Налимова.

По ее словам, снижение скорости преобразования пищи в энергию начинается после 63 лет.

Схема изменения выглядит так:

• младенцы до 1 года: очень высокая скорость; они сжигают калории гораздо быстрее, чем родители, что связано с ростом и развитием организма;
• люди до 20 лет: наблюдается снижение с пикового младенческого уровня до нормального;
• 20-60 лет: уровень остается постоянным;
• 60+ лет: наблюдается замедление примерно по 0,7% в год.

Для измерения скорости метаболизма ученые использовали метод двойной маркировки воды, чтобы получить точную картину. В исследовании участвовали 6,5 тыс. человек всех возрастов.

Ирина Налимова отметила, что мнение о замедлении после 40 лет связано с привычками и образом жизни человека. Люди меньше двигаются и больше едят. Следовательно, начинают набирать лишний вес и объясняют это «метаболизмом», переложив ответственность за здоровье с себя и собственного образа жизни на природные процессы.

Чтобы противостоять изменениям врач порекомендовала:

1. Оставаться деятельными. Занятия спортом сжигают калории и помогают поддерживать здоровый вес.
2. Соблюдать диету. Сосредоточиться на цельных, необработанных продуктах. Включить в рацион побольше фруктов и овощей, постного белка и цельного зерна. Уменьшить количество сладких напитков и обработанных закусок.

Полезно знать: хронический стресс также влияет на уровень гормонов и помогает набору веса.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.