Мохнатая польза: киви для иммунитета, сердца и пищеварения — советы эксперта

Киви — витаминная бомба для здоровья.

Киви может похвастаться большим набором витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают поддерживать здоровье человека. О его полезных свойствах рассказал «Радио 1» кандидат медицинских наук Андрей Бобровский.

Киви – усилитель иммунитета. В нем содержится 100% суточной дозы витамина С, защищающего клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Витамин С укрепляет иммунную систему и делает человека менее восприимчивым к инфекциям.

Если вы чувствуете дискомфорт в желудке, то киви содержит уникальный фермент – актинидин. Он помогает расщеплять белки, облегчая и делая результативным пищеварение. Это полезно для тех, кто испытывает дискомфорт после еды.

Киви также полезен для сердца. Калий в его составе помогает регулировать артериальное давление. Клетчатка снижает уровень холестерина в крови, а витамин Е предотвращает его окисление и образование бляшек в сосудах.

Киви оздоравливает органы зрения. Плод киви содержит лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, которые защищают глаза от возрастной макулярной дегенерации.

Эксперт отметил не только пользу. Плоды хорошо сочетаются с другими ягодами и фруктами, а также белковыми продуктами. Киви употребляют свежим, делают смузи и десерты. В некоторых рецептах применяют как ингредиент, привносящий кислинку в соус или подливку к мясу.

Полезно знать: киви содержат оксалаты, которые усиливают образование камней в почках у некоторых людей. Если вы страдаете от этой проблемы, то рекомендуется проконсультироваться с врачом перед употреблением большого количества фрукта.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.