Молчаливая угроза для здоровья: почему дефицит йода критичен для организма — как себя защитить с помощью простых методов
Щитовидная железа использует йод для синтеза жизненно важных гормонов. Однако хватает его не всем. Почти треть жителей Земли живет в регионах, характеризующихся дефицитом йода, что резко увеличивает риск гипотиреоза, зоба и даже когнитивных нарушений.
Подробнее о том, как бороться с проблемой, рассказала «АиФ» замдиректора НМИЦ эндокринологии Екатерина Трошина.
По ее словам, вся территория России считается йододефицитной. Одни регионы испытывают умеренный дефицит, как в Москве, а в других он выражен ярче, как в Татарстане. Исследования показывают, что среднестатистический россиянин потребляет 40-80 мкг йода в день, что меньше рекомендуемых 150 мкг. Дефицит повышает риск болезней, связанных со щитовидной железой.
Вопреки распространенному мнению, ежегодный отпуск на море не решает проблему. Усвоение йода происходит через потребление пищи, а большинство ее источников не содержат достаточного количества этого критического элемента. Таким образом, правильное решение заключается в йодировании пищи, в основном соли.
Региональные инициативы в регионах с острым дефицитом, например, в Туве (где зобом страдают до 70% жителей), продемонстрировали результативность обязательной продажи йодированной соли. Теперь уровень йода в Туве сопоставим с уровнем Крыма. Аналогичные успехи наблюдаются в Татарстане, Тульской и Брянской областях.
Надежда возлагается на принятие федерального закона, направленного на профилактику дефицита йода, меры, которая снизит частоту серьезных болезней щитовидной железы. В то же время люди могут активно защищать здоровье щитовидной железы членов своей семьи, заменив обычную соль на йодированную в домашнем рационе. Это изменение поможет им в борьбе с молчаливой угрозой дефицита йода и обеспечении правильной работы щитовидной железы.
Полезно знать
Хотя йодированная соль остается главным источником, йод также содержится в морепродуктах (например, в морских водорослях, треске и тунце), молочных продуктах и яйцах.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
