Альтернатива хрену без агрессии: катран на даче — морозостойкий, неприхотливый и урожайный
Катран — морозостойкий, неприхотливый и не захватывает огород, в отличие от хрена.

Хрен — полезный овощ, но на огороде он имеет свойство захватывать территорию. Поэтому отдельные дачники предпочитают выращивать похожее растение — катран. Тем более что это несложно.
Авторы дзен-канала «Чудогрядка.рф» рассказывают, как правильно выращивать катран на дачном участке.
Катран — неприхотливая культура, которой не страшны лютые зимние морозы или летняя засуха. Посадив ее однажды на участке, следующие 10–15 лет дачники стабильно получают урожай без особых усилий в уходе за растением.
Рекомендуется выращивать корень из семян. Посев ведут и весной, и осенью. Главное условие, которое важно при этом соблюсти, — культивация пряности дает результат только в некислой плодородной почве на освещенном участке, где не застаивается вода.
Перед посевом семенам требуется стратификация. Когда они будут подготовлены, пора отправлять их в грунт — только не туда, где прежде росли представители семейства капустных, к коим относится и катран. Место рядом с ними тоже не годится — это грозит атаками таких паразитов, как бабочка белянка, крестоцветная блошка и пр.
В течение сезона культуру понадобится подкормить только однажды. Для этого подготавливают настой из сорняков, к которому добавляют суперфосфат — 1 ст. л. на 10 л удобрения.
Полезно знать: в первом сезоне корнеплоды вырастают сравнительно маленькими — их толщина не превышает 3 см, а длина 20 см. Однако с каждым годом растение дает все более крупные плоды.