Крутится как планета, работает как шеф: планетарный миксер рвет бытовую технику — замените одним прибором 10 кухонных гаджетов

Планетарный миксер — это мощь и универсальность.

Планетарные миксеры с каждым годом набирают все большую популярность у любителей кулинарных экспериментов. Они представляют собой устройства, состоящие из неподвижной чаши и опускающегося блока с насадками. Последние при запуске одновременно начинают вращаться сразу в двух направлениях 一 вокруг своей оси и по оси окружности емкости.

С помощью такого помощника можно взбивать, смешивать и измельчать самые разные ингредиенты, хотя изначально он создавался исключительно для замешивания теста и использовался как профессиональное оборудование на ресторанных и гостиничных кухнях, а также в промышленных пекарнях. Сейчас же этот чудо-девайс стал доступен всем. И пускай его цена во много раз превышает стоимость обычного миксера или блендера, все же она вполне доступна. К тому же у планетарного есть свои преимущества, о которых стоит сказать.

Эффективность

Смешивание компонентов в таком миксере происходит равномернее и качественнее благодаря двойному вращению.

Производительность

Планетарный миксер способен обрабатывать большие объемы продуктов за один раз, чем обычный.

Многофункциональность

В меню устройства есть различные опции, в том числе замешивание теста, взбивание и измельчение, приготовление пюре и многое другое. Простой же миксер похвастать таким набором функций не может.

Удобство в использовании

У данной техники очень простое управление, разобраться в нем не составляет труда.

Универсальность

Такие модели могут работать как с жидкими, так и с очень плотными текстурами. Все зависит от типа насадки, входящей в комплектацию. Есть те, что применяются для рубки мяса, резки и натирания овощей, выжимания сока, раскатки теста и т. д. Таким образом планетарный миксер легко заменит собой сразу несколько кухонных гаджетов.

Долговечность

У них очень устойчивая и прочная конструкция, рассчитанная на высокие нагрузки. Кроме того, рабочие детали планетарных миксеров выполнены из качественных и износостойких материалов, а потому весьма надежны.

Экономия времени

Прибор функционирует по заданной программе и не требует контроля, что позволяет освободить время для других задач.

Эстетичность

Внешне планетарные миксеры выглядят очень стильно. Они служат настоящим украшением кухни.

Полезно знать: устройство было изобретено еще в 1919 году специалистами американской компании Whirlpool Corporation для бренда бытовой техники Kitchen Aid. Первый агрегат имел объем чаши в 100 л и был предназначен для производственных целей.