Знаю физику — без зелени и зимой не останусь: в такой теплице она колосится даже без отопления — делюсь, как делать по науке

Салат с грядки — даже в мороз.

Знание школьного курса физики и пары садоводческих лайфхаков — все, что нужно для получения салата из собственноручно выращенных на даче свежих овощей даже зимой.

Авторы портала «Ботаничка» рассказывают, как обеспечить комфортный микроклимат в теплице даже без организации отопительной системы, чтобы там круглый год росла свежая зелень и овощи.

Внутри теплицы расставляют окрашенные в черный цвет емкости с водой — в течение дня они нагреваются и накапливают в себе тепло, чтобы по ночам медленно отдавать его обратно в окружающую среду. Лучше использовать большие бочки, но при невозможности разместить таковые подойдут и пластиковые 5-литровые бутылки.

Вместо воды можно разложить камни или кирпичи — например, вымостить ими дорожки между грядками. Они тоже аккумулируют в себе тепло от солнца, а затем возвращают его в атмосферу.

В процессе разложения компостная куча выделяет тепло, поэтому ее стоит организовать под покровом парника. Также подойдет навоз — воздух в пространстве прогревается за счет естественных биологических процессов.

Сам парник рекомендуется усилить пузырчатой пленкой — прикрепленная к стенкам сооружения изнутри, она пропускает свет, но вместе с тем удерживает тепло. Другой подходящий материал, работающий по тем же принципам, это спанбонд.

Если в хозяйстве есть куры или кролики, на зиму им стоит организовать загоны внутри парников. Живые существа собственными телами прогревают воздух, а также выделяют необходимый для растений углекислый газ.

Полезно знать: правильно организовав прогрев, и зимой удается поддерживать внутри температуру до +12 °C. Этого хватает, чтобы круглый год выращивать петрушку и укроп, редис и капусту, а также цветы — виолу, календулу и пр.