Пусть лето выдалось холодным — гроздья нальются к сроку: эти агротрюки заставят виноград зреть в разы быстрее — поторопите ягоды к сбору
Огород и сад
17 мая 2025 г. 18:29
Время чтения: 2 минуты

Пусть лето выдалось холодным — гроздья нальются к сроку: эти агротрюки заставят виноград зреть в разы быстрее — поторопите ягоды к сбору

Успешный урожай зависит от грамотной подготовки лозы.

Созревание винограда: проверенные хитрости
Созревание винограда: проверенные хитрости / Фото: Freepik

При выращивании винограда периодически приходится справляться с теми или иными неблагоприятными факторами, тормозящими созревание лозы. Например, с холодной погодой, коротким летом. Но некоторые хитрости помогают легко преодолеть подобные препятствия.

Виноградари прибегают к проверенным приемам, помогающим ускорить созревание ягод до наступления холодов и удара заморозков.

Даже на солнечном участке листья и пасынки затеняют гроздья, а также отнимают питательные вещества у светолюбивой культуры. Поэтому растение прореживают.

Ради ускорения вызревания рядом с каждой кисточкой убирают по 5–7 листьев и часть оставляют, чтобы они могли защитить ягоды от солнечных ожогов.

Вдобавок каждый куст избавляют от всех нижних листьев, а еще не забывают срезать пасынки — они отнимают у культуры силы и мешают фотосинтезу.

Со второй половины лета растение подкармливают калийными удобрениями, чтобы оно накапливало в ягодах сахара. Также нужен фосфор для развития корней и нормализации обменных процессов.

Как только виноградины начнут окрашиваться, рекомендуется под каждый куст вносить по 30 г сернокислого калия и по 60 г суперфосфата.

Чтобы не упала сахаристость и и не испортился вкус плодов, за 2–3 недели до сбора урожая полив полностью прекращают. А перед этим на стадии созревания долю вносимой влаги постепенно сокращают, не допуская перелива. Если идут дожди, процедура и вовсе не нужна.

Полезно знать: чтобы меньше переживать о том, успеет ли виноград созреть к концу сезона, стоит изначально выбрать сверхранние и ранние сорта. Но это не значит, что они не потребуют ухода.

Читайте также