Наведите себе лето в стакане: этот виноградный смузи самый жаркий полдень превратит в свежее утро — ощутите взрыв вкуса на языке
Смузи из винограда — простой витаминный напиток, который летом будет как нельзя кстати. Он хоть и сладкий, но при этом очень ароматный и питательный, ведь в его состав также входит натуральный йогурт. Готовится такой смузи невероятно просто и быстро, при этом по степени полезности даст фору любым магазинным коктейлям и сокам.
Подробностями рецепта со своими читателями поделились авторы паблика «Коктейли, смузи, шейки, десерты дома|Рецепты» в сети «ВКонтакте».
Пошаговая инструкция
Более всего для данного напитка подходит виноград сорта кишмиш, особенно белые его разновидности, в которых нет кислинки и терпкости. Его потребуется около 60 г. Ягоды моют, обсушивают бумажным полотенцем и помещают в чашу блендера, оборвав с кисти. Крупные плоды следует разрезать пополам и удалить из них косточки.
Туда же заливают 1 ст. л. жидкого цветочного меда или сиропа и 200 мл натурального питьевого йогурта.
Содержимое взбивают в течение 2-3 минут импульсным способом.
Готовый виноградный смузи подают в охлажденном высоком стакане или коктейльной банке с трубочкой.
Полезно знать
В кишмише присутствуют лишь зачатки семян, благодаря чему его очень удобно употреблять в пищу. На самом деле так называют целую группу сортов, объединенных схожими свойствами. Среди самых популярных «Велес», «Долгожданный», «Лучистый», «Запорожский», «Находка», «Свенсон Ред» и «Красное пламя».
