Вкусное лекарство от усталости найдено: этот сочный смузи дарит силы и поднимает настроение
Смузи из томатов, моркови и яблок — удивительный витаминный микс с ярким вкусом! А его жизнерадостный цвет вмиг поднимает настроение и заряжает позитивом! Такое «солнышко» в стакане станет отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину, а то и вовсе сможет заменить один из приемов пищи, ведь в нем, помимо прочего, содержатся питательное оливковое масло и клетчатка. Последняя дарит чувство сытости надолго и при этом стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогая выводить из организма различные токсины. В общем — одна сплошная польза!
О том, как приготовить такой чудо-напиток, в подробностях рассказали авторы сообщества «Вкусная группа» в сети «Одноклассники».
Ингредиенты
Всего понадобится:
- 150 г спелых томатов;
- 100 г зеленого яблока;
- 100 г моркови;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- 100 мл питьевой воды.
Пошаговая инструкция
Овощи тщательно моют и обсушивают с помощью бумажного полотенца. Далее на помидоре делают крестовой надрез, опускают плод на 30 секунд в кипяток, а после снимают с него кожицу.
Из яблока вырезают косточки вместе с сердцевиной и плодоножкой, а мякоть режут на кусочки.
Морковь очищают от кожуры и нарезают брусочками.
Все вышеупомянутые компоненты помещают в чашу блендера и перемалывают их в единую массу.
В конце туда же добавляют воду и оливковое масло, снова взбивают все до однородного состояния, а потом переливают в подходящую посуду и подают на стол.
Полезно знать
Томатно-яблочно-морковный смузи богат различными нутриентами. В их числе витамин А, поддерживающий иммунитет, репродуктивную функцию, а также здоровье глаз и кожи.
Также в данном напитке содержатся бета-каротин и витамин С — антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждения свободными радикалами, тем самым уменьшая воспаление и замедляя процесс старения. Кремний же в составе коктейля стимулирует выработку коллагена, а кобальт помогает активизировать ферменты обмена жирных кислот и играет важную роль в метаболизме фолиевой кислоты.
