Спасите разделочную доску от запаха в два счета: простые шаги удаляют въевшиеся ароматы и полируют древесину
Разделочная доска со временем впитывает ароматы продуктов, и из незаменимого инструмента превращается в источник неприятного запаха. Не стоит сразу нести ее на помойку или тратиться на дорогие химические средства. Справиться с проблемой помогут простые и проверенные методы, не требующие лишних затрат.
Советом поделился дзен-канал «Знатоки – просто о сложном».
Универсальный чистильщик
Сода творит чудеса в борьбе за чистоту. Чтобы освежить поверхность, обильно посыпьте слегка смоченную доску содой и обработайте ее губкой. Отдельное внимание уделите участкам с глубокими порезами.
Оставьте средство на несколько минут, а затем смойте теплой водой. Сода не просто маскирует ароматы, а нейтрализует, попутно справляясь с вредными микроорганизмами.
Кислотный удар по запахам
Лимон и уксус – грозная сила против въевшихся ароматов. Разрежьте свежий фрукт пополам и тщательно протрите им всю поверхность доски. Альтернативный вариант – смочить салфетку в столовом уксусе и обработать изделие.
Оставьте его в таком виде на 10–15 минут, после чего ополосните. Этот способ не только удалит неприятные запахи, но и продезинфицирует доску.
Спасение для дерева
Для досок из натурального дерева подойдет поваренная соль крупного помола. Насыпьте ее на влажную поверхность и потрите жесткой стороной губки.
Соль действует по двум направлениям: впитывает в себя застоявшиеся запахи и выступает в роли мягкого абразива, полируя древесину. После такой обработки смойте остатки теплой водой.
Чтобы ваша разделочная доска долго оставалась свежей, мойте ее сразу после использования и храните не в куче с другой утварью, а отдельно, в вертикальном положении. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха и предотвратит появление сырости и плесени.
Полезно знать
Исследования показывают, что деревянные доски обладают естественными антибактериальными свойствами благодаря смолам и дубильным веществам в своей структуре.
