Гости сначала фотографируют, потом едят: потрясающий фруктовый салат в апельсинах для любой вечеринки
Фруктовый салат в апельсинах – простое, но эффектное блюдо, которое затмит собой многие десерты и деликатесы. Мимо него никто точно не пройдет – каждый обязательно захочет попробовать это маленькое кулинарное чудо на вкус! К тому же оно совсем не жирное и легко готовится, а потому может стать универсальной закуской для любой вечеринки. И никакой грязной посуды после!
Подробностями рецепта данного салата со своими читателями поделился автор дзен-канала «Дача - это маленькая жизнь».
Пошаговая инструкция
Для 4 порций понадобится 2 крепких апельсина, а также по 1 банану, яблоку и свежему или консервированному персику.
Фрукты моют, а затем обсушивают бумажным полотенцем. Далее апельсины разрезают пополам. Сделать это можно как привычным способом, так и оставив фигурный срез.
Из 4 половинок ложкой выскабливают мякоть и складывают ее в отдельную емкость для последующего использования по своему усмотрению.
Оставшиеся фрукты очищают от кожуры, после чего банан и мякоть персика измельчают кружочками, которые делят на четыре части. А яблоки натирают крупно либо измельчают соломкой.
Ингредиенты соединяют, добавляют к ним 3 ст. л. сахарной пудры и сок половинки лимона, аккуратно перемешивают и выкладывают в подготовленные чашечки апельсина. В качестве заправки также можно использовать натуральный йогурт (по желанию) без добавок.
Перед подачей сверху на каждую порцию помещают немного взбитых сливок или ложку пломбира и посыпают зернышками граната или молотой корицей.
Компоненты в рецепте легко заменить на другие по собственному усмотрению в соответствии с личными предпочтениями. К примеру, вместо яблока взять киви, абрикос или клубнику – число таких вариаций стремится к бесконечности.
Полезно знать
Фруктовые миксы помогают зарядить организм энергией и напитать витаминами, что зимой особенно важно. Также в них содержатся антиоксиданты – вещества, замедляющие процесс старения организма, и клетчатка, необходимая для стимуляции пищеварения.
Диетологи рекомендуют выбирать сезонные фрукты, поскольку в них больше ценных веществ и меньше химикатов.
