Старая тыква — настоящее лакомство: всего 2 продукта превратят ее в десерт дня

Если после сбора урожая в закромах залежалась тыква, ее еще рано выбрасывать. Плод хранится долго, поэтому его удастся превратить в кулинарный шедевр, для приготовления которого не понадобится тратить много времени и сил.

Рассказываем, как без лишней кухонной возни приготовить аппетитное лакомство на основе тыквы, куда в качестве дополнительных ингредиентов идут только изюм с орехами.

Способ приготовления

Для начала тыкву очищают от кожуры и внутренней семенной части, а мякоть нарезают средними кубиками. Выкладывают их в емкость для запекания, туда же отправляют по 1 горсти грецких орехов и изюма любого сорта. Равномерно распределяют компоненты и подливают немного воды, чтобы ничего не подгорело.

Отправляют посуду в духовку, разогретую до 180 °C, на 30–40 мин. Когда приготовится, блюдо вынимают и дают ему постоять при комнатной температуре четверть часа, после чего подают к столу. Угощение одинаково аппетитно как в горячем виде, так и в холодном.

Полезно знать

Если под рукой найдется апельсин, его тоже стоит задействовать в блюде — добавить в него сок цитрусового и снятую цедру. А ради дополнительной сладости и аромата не помешает положить пару ложек меда — можно даже использовать засахаренный, поскольку он от высокой температуры все равно растает.