Кастрюля снова засияет: 3 способа очистки без царапин и химии
Видеть любимую кастрюлю с почерневшим и пригоревшим дном неприятно. Первым делом хочется взять железную мочалку или агрессивную химию, но это верный путь к царапинам и испорченному покрытию. Вернуть посуде первозданный вид можно менее радикальным способом.
Сода и соль в дуэте
Классика борьбы со стойкими загрязнениями. Он подходит для эмалированной посуды и кастрюль из нержавейки. Принцип прост: нужно создать внутри агрессивную щелочную среду, которая размягчит застарелый нагар.
Наполните проблемную емкость водой так, чтобы она покрывала загрязнения. Добавьте 3–4 ст. л. пищевой соды и пару ложек соли. Доведите этот «рассол» до кипения, затем убавьте огонь и позвольте потомиться полчаса. После остывания вы удивитесь, как легко пригоревший слой отстанет от дна при помощи губки.
Активированный уголь
Если пострадала кастрюля с деликатным антипригарным слоем, на помощь приходит неожиданный помощник. Абразивные свойства активированного угля известны не всем. Средство работает мягко, не оставляет царапин, но при этом разрушает нагар.
Разотрите 8–10 таблеток в мелкий порошок, насыпьте на дно и добавьте немного воды, чтобы получилась консистенция густой пасты. Оставьте эту смесь действовать на несколько часов, а лучше на ночь. Затем потрите пастой проблемные места и смойте. Угольная кашица впитает часть загрязнений и бережно отслоит нагар.
Уксусный пар
Для кастрюль из нержавеющей стали, которые потеряли блеск из-за известковых отложений и старого жира, отлично сработает столовый уксус. Он растворяет минеральные отложения и обезжиривает поверхность.
Смешайте в равных частях воду и уксус, залейте в посуду и прокипятите 10–15 минут. Пары уксуса работают как натуральное чистящее средство. После остывания вы легко отмоете кастрюлю обычным способом.
Полезно знать
Активированный уголь используется в производстве алкоголя, помогая очистить его от примесей и посторонних запахов.
