Если сковородка чернее ночи: дедовский способ снять нагар без агрессивной химии
Если за годы использования на старой сковороде образовался толстый слой черного нагара, ее еще рано выбрасывать. Вернуть посуде первоначальный блеск удастся без едкой бытовой химии.
Автор дзен-канала «Дневник оптимиста» делится дедовским способом очистки старой сковороды от жира и нагара, для которого нужны доступные вещества.
Понадобится таз или другая подходящая емкость объемом от 10 л, куда без проблем поместится сковорода. Кроме того, для указанного объема воды пригодится 250 г кальцинированной соды, кусок хозяйственного мыла и 2 флакона силикатного клея.
Ставят емкость с водой на плиту. Пока она нагревается, натирают на терке мыло. Затем высыпают его в жидкость вместе с содой. Когда компоненты растворятся, вливают клей.
После закипания опускают в емкость сковороду и вываривают ее, пока не отойдет основная часть нагара. В зависимости от степени загрязнения может уйти до 5 часов. По мере обработки воду понадобится подливать. При этом не забывают включить вытяжку или открыть окна.
В конце останется счистить остатки налета жесткой металлической щеткой или любым подходящим скребком.
Полезно знать
Чтобы избавиться от остатков черноты было проще, на финальном этапе все-таки не стоит пренебрегать бытовой химией. Посуду рекомендуется покрыть слоем очистителя для духовок и плит и оставить в таком состоянии на полчаса. После этого последние частички нагара отойдут окончательно.
