Фермерство без больших вложений: какие животные подходят новичкам и быстро начинают окупаться
Чтобы не прогореть, начинающим фермерам лучше не бросаться в крайности, а начать с разведения неприхотливых птиц и животных. Рассматриваем проверенные варианты ведения фермерского хозяйства с минимальными затратами на корм и уход, но почти гарантированным доходом.
Классические куры-несушки, если не гоняться за экзотическими породами, кормят себя сами — добывают насекомых и траву, клюют отходы и пр. Зерно, конечно, покупать тоже придется. Но оно с лихвой окупается, потому что соседи и знакомые выстроятся в очередь за вкусными яйцами с насыщенно-оранжевым желтком.
Еще одна подходящая для разведения птица — индоутка. Она даже не крякает, а уж в уходе и вовсе неприхотлива. Просторный пруд ей не нужен, организация гнезд тоже — самки и так сядут на яйца и выведут утят
Главное преимущество этой породы в том, что, в отличие от белой домашней утки, у нее нежирное диетическое мясо. Спрос на него остается высоким.
Вместо коровы лучше завести козу. Она требует в 4 раза меньше корма, при этом не нуждается в просторных лугах, довольствуясь сеном и вениками. Животное дает жирное, сладкое и полезное молоко без неприятного запаха. В сезон продукт можно не только продавать в свежем виде, но и пускать на изготовление сыра.
Полезно знать
Содержать козу нужно так, чтобы ей было комфортно — эти парнокопытные любят лазать по тем или иным неровностям. Следовательно, стоит разместить на участке специальные рампы, расставить старые бочки или крупные валуны. Однако территорию необходимо основательно огородить забором высотой от 1,8 м, причем сооружение должно иметь такую конструкцию, чтобы животные не сумели взобраться на него и случайно вырваться на волю.
Если в хозяйстве набралось большое поголовье коз, содержать их вместе не стоит. Как правило, из-за разного темперамента они наносят друг другу травмы и испытывают ненужный стресс. Лучше разделять парнокопытных по группам — например, мясные породы пусть живут подальше от шерстных пород. А также рекомендуется обособить молодняк и выделить стойло для молочных. Так или иначе, в любом помещении важно обеспечить надежную вентиляцию, но без сквозняков.
