Пустую бутылку на столе считают плохим знаком: как народное поверье связано с казаками в Париже

Во время застолья нередко можно услышать о том, что пустые бутылки нужно своевременно убирать. Это правило соблюдают многие, порой даже не задумываясь о его истоках. О том, как возникла данная традиция и каковы причины, читайте в нашей статье.

Исторические и суеверные объяснения

Одна из популярных версий связана с пребыванием казаков в Париже в 1814 году. По легенде, в местных кабаках счет выставляли по числу пустых бутылок на столе. Казаки стали прятать их под стол, чтобы уменьшить итоговую сумму. Со временем этот прием мог превратиться в обычай, который распространился шире.

У древних славян пустые емкости ассоциировались с недостатком и бедностью. Считалось, что они привлекают финансовые трудности в дом. Кроме того, в народном сознании они соотносились с нехваткой, смертью и иными дурными предзнаменованиями.

Существовали и поверья мистического толка: полагали, что через горлышко пустой бутылки в жилище могут проникнуть злые духи. Они способны испортить еду, вызвать болезни или спровоцировать ссоры между гостями. Чтобы избежать негативных последствий, такую тару старались сразу же выбрасывать или относить куда подальше.

В отдельных традициях встречались дополнительные нюансы. К примеру, нежелательно было оставлять пустую бутылку на столе, если среди присутствующих была беременная женщина, так как это могло неблагоприятно сказаться на ее состоянии. В качестве своеобразного «нейтрализатора» иногда предлагали класть бутылку горизонтально.

Практические причины

• Экономия места. Тара занимает пространство, которое лучше использовать для блюд и закусок. Особенно это важно при большом количестве приглашенных.
• Безопасность. Бутылки на столе могут случайно упасть и разбиться, ведь во время оживленного празднования люди активно жестикулируют, передают блюда и перемещаются, и любое неосторожное движение в этом случае способно привести к происшествию.
• Эстетика. Аккуратно сервированный стол выглядит привлекательнее и людям комфортнее находиться в подобной обстановке.
• Невербальные сигналы. В прошлом пустая бутылка на столе могла служить своеобразным намеком: если их было слишком много, это порой воспринималось как знак, что гости уже засиделись и пора расходиться. Сегодня данная традиция почти забыта.

Современное отношение

Сегодня большинство людей следуют данному правилу преимущественно из практических соображений, а не из‑за суеверий. Тем не менее поверье все еще живо, особенно в странах бывшего Советского Союза. В Европе и Америке подобных примет нет – там обилие пустой тары на столе зачастую воспринимается как признак удачного и веселого праздника.

Полезно знать

В XIX веке в российских трактирах официанты старались оперативно убирать со столов, чтобы те не были заставлены. Подобное отношение считалось признаком хорошего обслуживания и аккуратности заведения.

В отдельных культурах пустая бутылка символизировала «исчерпанную» удачу или энергию праздника. Избавляясь от нее, люди как бы «обновляли» атмосферу в помещении.

У рыбаков в приморских районах России существовало суеверие, согласно которому оставлять опустошенную бутылку на борту судна – к неудаче в улове или даже к шторму. Поэтому тару сразу выбрасывали за борт.

В крестьянских семьях до XX века банки и другие стеклянные изделия без содержимого старались своевременно относить в подсобные помещения, причем не столько из-за суеверий, сколько ради безопасности – чтобы дети не поранились, если те разобьются.

В советское время пустые бутылки имели материальную ценность, так как их можно было сдать и получить небольшую сумму.

В некоторых деревнях существовала забавная традиция: последний, кто допивал напиток из емкости, должен был загадать желание, подуть в горлышко и закупорить то пробкой. Считалось, что это повышает шансы на исполнение желания.

Если верить психологам, люди, строго соблюдающие правило относить в мусорку пустые бутылки, часто отличаются стремлением к порядку и контролю. Для них это прежде всего способ сохранять организованность застолья.