Секрет сладкой клубники родом из СССР: этот старый 3-этапный способ снова набирает популярность
Клубника обильно плодоносит, когда чувствует себя в огороде как в лесу. А для этого ее нужно правильно подкармливать. Рассказываем о хитрости огородников, которой пользовались в 1980-х, стабильно получая щедрый урожай сладкой ягоды.
Для создания удобрения брали 4 доступных ингредиента:
- березовую золу — источник калия и полезных микроэлементов;
- недельный настой крапивы — он содержит азот и витамины группы B;
- костную муку — компонент равномерно питает растение фосфором и кальцием;
- молочную сыворотку — натуральный подкислитель почвы и стимулятор развития полезных бактерий.
Стакан золы высыпают в ведро и разводят в теплой воде. Затем добавляют 2 л процеженного крапивного настоя, после него вводят костную муку. Последней в емкость отправляют сыворотку. Последовательность нарушать нельзя, иначе может случиться створаживание.
Под каждый взрослый куст выливают 500 мл средства. Работают вечером после полива. Первый раз процедуру проводят в начале мая, когда заканчивается цветение. Потом повторяют через 15 дней, когда уже формируются завязи. Третий раз — в середине июня при наливе ягод соком.
Полезно знать
Важно не только правильно выращивать клубнику, но и грамотно собирать урожай. Например, нельзя срывать ягоды в сырую погоду — от этого они быстро теряют плотность и поражаются грибковыми инфекциями в течение первых суток. Затягивать с процедурой не стоит, иначе перезревшие плоды привлекут ос, муравьев и улиток. Но и спешить не рекомендуется — к работам приступают, когда у сердцевины пропадает белый оттенок, окрас становится ярко-красным.
Клубнику срывают обязательно вместе с чашелистиками — они защищают верхушки высыхания. При этом плодоножку важно захватывать правильно — большим и указательным пальцами в 1–1,5 см от чашечки. Плоды отламывают мягким, но резким движением вверх, стараясь не затронуть соседние завязи. При складывании ягоды нельзя сдавливать — иначе они быстро потекут и заплесневеют. Наконец, нежелательно повреждать усики и листья, чтобы кустики не ослабели и успели дать новый урожай.
