Когда крупная картошка — не всегда хорошо: какие клубни дадут сильный урожай и когда сорт пора менять
Считается, что для обильного урожая картофеля необходимы удобрения и сложные методы контроля. Однако человек склонен к упрощению. Подробнее о том, как выращивать картофель «ленивым» методом, рассказывает наш материал.
Выбор картофеля
Основа успеха — правильный выбор посадочного материала. Семенные клубни не должны быть ни маленькими, ни гигантскими. Правильные — чуть больше куриного яйца с большим количеством глазков.
Не менее важно регулярно обновлять сорт посадочного материала. Картофель подвержен деградации из-за теплового стресса при температурах выше 25–30 °C. По этой причине один и тот же сорт не стоит высаживать дольше 4-5 лет. К третьему или четвертому году отложенные из предыдущего урожая клубни прекращают давать урожай.
Крупные клубни разрезают перед посадкой, хотя мнения по этому поводу расходятся. Сторонники резки обрабатывают сегменты слабым раствором перманганата калия для предотвращения болезней.
Подготовка почвы и техника посадки
Готовьте грядки осенью. Внесите компост или гумус. Минеральные удобрения не нужны, а золу стоит использовать экономно — не чаще одного раза в два-три года. Не применяйте ее на некислых почвах.
Также избегайте внесения навоза. Он помогает чрезмерному росту надземной части за счет клубней, что ухудшает вкус у тех картофелин, которые все-таки получится собрать. Раз в три года удобряйте грядки калием и магнием.
Густая посадка снижает урожайность, поэтому используйте однорядную или двухрядную посадку. При двухрядной посадке ряды в паре размещаются на расстоянии 40 см друг от друга, а между центрами рядов оставляют от 80 до 100 см. Клубни высаживают в шахматном порядке, чтобы обеспечить оптимальную площадь для питания каждого растения.
Уход
Картофель требует тщательного полива до цветения и обильного после него. В жаркое, засушливое лето необходим дополнительный полив. Хорошо политые кусты дают крупные однородные клубни.
Полезно знать
Одно картофельное растение дает от 8 до 25 клубней в зависимости от условий выращивания и сорта. Для полного созревания им требуется от 90 до 120 дней без заморозков, при этом окучивание важно для защиты развивающихся клубней от воздействия солнечных лучей, вызывающих позеленение.
Оптимальные условия для его выращивания — прохладная температура 15-18 °C при постоянной влажности. Лидером мирового производства является Китай, на территории которого условия максимально соответствуют.
Проверено редакцией
У автора нашей редакции Елизаветы Сергеевой несколько лет подряд была одна и та же проблема: на посадку она оставляла самые крупные клубни, потому что казалось — чем больше картофелина, тем сильнее будет куст. В первый год урожай действительно выглядел прилично, но потом картошка начала мельчать, кусты росли неравномерно, а часть грядки словно «уставала» раньше времени.
Когда Лиза наконец обновила семена и стала выбирать клубни среднего размера, с крепкими ростками и несколькими глазками, разница стала очевидна. Урожай получился ровнее, а мелочи в ведре стало меньше.
