Утро или вечер для полива — не вопрос привычки: почему грядки и теплица требуют разного подхода
Дачники спорят, какое время суток лучше подходит для полива. Одни встают на рассвете и сразу бегут с лейкой. Другие ждут заката, когда спадает жара. У сторонника каждого из вариантов есть веские доводы. Но единого ответа нет – слишком много факторов влияют на результат.
Физиология растений
Зеленые организмы почти полностью состоят из жидкости. Вода участвует во всех процессах: доставляет питательные вещества, поддерживает форму клеток, помогает охлаждаться в жару и создает давление для всасывания минералов из почвы.
Больше влаги тратится на испарение через листья – до 99% от суммарного объема. Только 1% идет непосредственно на фотосинтез.
Интенсивность потребления воды меняется в течение суток. В полдень испарение на пике, а ночью замирает.
При этом большинство культур растет в темноте в разы быстрее. Ночью увеличиваются клетки, наливаются плоды, закладываются бутоны. И эти процессы не обходятся без влаги.
Полив ранним утром
Утреннее орошение создает запас жидкости на световой день. Растения сохраняют упругость листьев, охлаждаются и получают питательные вещества. Солнце и тепло после обеда стимулируют дальнейший рост.
Но есть и обратная сторона. К вечеру влага в почве рискует закончиться. На ночное наращивание клеток воды не остается. Утром листья выглядят бодро благодаря ночной прохладе и конденсату, но урожай уже пострадал.
Если с утра щедро полить, растения попытаются наверстать упущенное за день. Мякоть растет быстрее, чем кожура. Результат – растрескивание томатов, огурцов и перцев.
Полив вечером
Вечерняя процедура дает ресурсы для ночного роста. Влага уходит поглубже, меньше испаряется с поверхности. Остывающая почва быстро пропускает воду к корням.
Однако днем растениям может не хватить того, что осталось от вечернего полива. В жару листья теряют тургор, становятся вялыми. Закрываются устьица, снижается поглощение углекислого газа. Фотосинтез идет хуже, сахаров накапливается меньше. Корневой «насос» работает слабее, питание нарушается.
Особенности закрытого грунта
В теплице проблема выбора времени стоит острее. Сторонники утреннего полива боятся влажности и грибка.
Вечернее орошение испаряется слабее – вода быстрее уходит вглубь. В темноте растения почти не испаряют влагу. Зато днем интенсивность процесса резко возрастает, воздух насыщается паром. Вечером теплый пар соприкасается с холодными стенками и листвой, образуется конденсат. Это прямой путь к фитофторе и мучнистой росе.
Таким образом, в случае с теплицей утренний полив снижает риск грибковых инфекций.
Что касается открытого грунта, то тут однозначного ответа нет. Зависит от региона, погоды, типа почвы, культуры и стадии ее развития. Где-то удобнее поливать на рассвете, где-то – после захода. В конце концов, дождь не выбирает время суток, а растения после него нормально растут. Важно только избегать дневного полива, когда солнце на пике активности. Если же выбирать самый оптимальный вариант для открытого грунта, то вечерний полив лучше.
Полезно знать
Недостаточный полив связан с дефицитом кальция. Нехватка этого элемента провоцирует у растений развитие вершинной гнили. Это не совсем болезнь в привычном понимании, так как вызывается не бактериями или вредителями. При вершинной гнили на плодах появляются бурые пятна. Распространенная проблема у томатов и перцев.
Что касается урожайности и полива, то самый ответственный момент наступает в период цветения и формирования плодов. Если на этом этапе растение столкнется с дефицитом влаги, то часть урожая может быть потеряна.
