Перцы кормлю лишь через 14 дней: по 500 мл под куст — и завязи держатся крепко даже после жары
Пересаженные перцы первое время адаптируются. Корни работают на пределе, листва слегка вялая. Но через 14 дней наступает переломный момент. Растение готово впитывать питание как губка. Если в эту фазу дать правильную подкормку, ответ будет мгновенным. Завязи не осыплются, плоды нальются мякотью, а урожай удивит плотностью и сладостью.
Какие элементы нужны и зачем
Калий отвечает за крепость корневой системы и толстые стенки перца. Без него плоды вырастают маленькими и тонкими.
Магний управляет фотосинтезом. Достаточное количество этого вещества превращает листья в темно-зеленые фабрики сахара.
В итоге перец получает энергию для формирования ровных мясистых овощей. Дефицит любого из двух элементов ведет к сбрасыванию цветков и уродливым плодам.
Приготовление состава
Потребуется 10 л отстоянной воды комнатной температуры. Холодная из скважины вызовет корневой стресс, теплая из бочки подойдет отлично. Добавить по 1 ст. л. монофосфата калия и сульфата магния. Размешать до полного растворения.
Полив исключительно прикорневой. Норма – 500 мл под один куст. Земля перед процедурой должна быть влажной. Сухой грунт в сочетании с минералами способен обжечь нежные корешки.
Одной подкормки в середине июня хватит. Частые повторы приведут к перекорму, что не менее опасно, чем голодание.
Результат
Через неделю стебли крепче, цвет листьев становится насыщеннее, а завязи не осыпаются.
Корни уверенно разрастаются, благодаря чему куст лучше переносит температурные качели и набеги тли.
У плодов толстые и ровные стенки, вкус сладкий. Урожайность увеличивается в 1,5–2 раза.
Полезно знать
Вкус плодов сладкого перца может приобрести остроту, если рядом растут острые сорта или растение было случайно опылено их пыльцой. В таком случае происходит перенос генов, которые отвечают за выработку капсаицина. Именно это вещество дарит перцу жгучий вкус. Поэтому рекомендуется выращивать сладкие и острые сорта на приличном расстоянии друг от друга.
Есть редкие сорта сладкого перца с необычным цветом плодов. Например, фиолетовые, белые, шоколадные и почти черные. Вот сорт «Большая умница» дает урожай вишнево-шоколадного цвета.
