В лес за грибами беру не только корзину: без этих вещей поход может превратиться в нервный квест

С наступлением лета многие отправляются в лес за первыми грибами. Новичкам лучше подготовиться к этому заранее, чтобы поход вышел комфортным, безопасным и продуктивным. Мы составили подробный чек‑лист того, что необходимо взять с собой.

Одежда и обувь

Выбирайте удобную, прочную и непромокаемую экипировку:

• Обувь. Резиновые сапоги или трекинговые ботинки с хорошей поддержкой голеностопа и нескользящей подошвой – это основные и наилучшие варианты.
• Брюки. Плотные, длинные (чтобы защитить от колючек, клещей и веток), желательно с пропиткой от влаги.
• Верхняя одежда. Ветровка или куртка с капюшоном (лучше мембранная, что укроет от дождя и ветра), а также флисовая кофта или свитер (на случай похолодания) – это базовый минимум для похода в лес даже при теплой погоде.
• Головной убор. Кепка, панама или шляпа с широкими полями (защитит от солнца и веток) придутся как нельзя кстати и в солнечный, и в дождливый день.
• Носки. Понадобятся две пары – тонкие хлопковые и теплые шерстяные (можно взять запасные).
• Дождевик. Легкий и компактный, он не займет много места и не добавит нагрузки, но станет отличным подспорьем на случай внезапного дождя.

Снаряжение для сбора грибов

Корзина или плетеная тара. Идеальный вариант для грибов, так как пропускает воздух, и в ней грибы меньше мнутся и «задыхаются».

Нож. Небольшой складной нож с закругленным кончиком прекрасно подходит для аккуратного срезания грибов.

Палка. Поможет разгрести листву и проверить почву, а также послужит надежной опорой на неровной местности.

Навигация и связь

Карта местности (бумажная) и компас. Они пригодится, если разрядится гаджет или не будет ловить сеть, что случается довольно часто.

Смартфон с загруженными офлайн‑картами (Яндекс Карты, OSM, Gaia GPS и т. д.). В современном мире они заметно упрощают процесс ориентирования в незнакомой местности и помогают выйти из леса, если случайно сойти с тропы и заплутать. От последнего не застрахованы даже опытные грибники.

Внешний аккумулятор (power bank). Нужен, чтобы не остаться без связи в случае разрядки телефона.

Свисток. Громкий свисток потребуется для подачи сигналов, если человек вдруг потеряется.

Зеркало. Сгодится даже небольшое карманное, чтобы при необходимости просигнализировать спасателям о своем местонахождении.

Средства безопасности и защиты

Репелленты. Спрей или крем от клещей и комаров (с защитой не менее 4 часов) в лесу – главный мастхэв.

Защита от клещей. Вещи с манжетами, заправленные брюки в носки, светлая одежда (на ней легче заметить клещей) служат профилактикой от кровососущих.

Аптечка. В нее стоит положить пластыри разных размеров, стерильный бинт и вату, антисептик (хлоргексидин, перекись водорода), обезболивающее и жаропонижающее, антигистаминные препараты (на случай аллергии или укусов насекомых) и индивидуальные лекарства (если принимаете их постоянно).

Еда, вода

Вода. Минимум 1-1,5 л на человека (в жару – больше).

Термос с чаем/кофе. Пригодится для подкрепления и согревания.

Перекус. Бутерброды, орехи, сухофрукты, энергетические батончики и фрукты помогут утолить голод.

Посуда. Кружка, ложка, небольшая тарелка (лучше брать легкие, из пластика или металла) могут понадобиться при длительном походе.

Прочее

Мусорные пакеты. Нужны, чтобы забрать с собой весь мусор (в том числе фантики и упаковки), а полиэтиленовые – для упаковки потенциально сомнительных грибов (чтобы не смешивать их с остальными).

Влажные и сухие салфетки для рук. Лишними не будут, к тому же ими можно будет протереть руки перед трапезой или лицо от пота.

Спички или зажигалка в герметичной упаковке. Пригодятся для разжигания костра, если придется ночевать в лесу.

Небольшой фонарик (лучше налобный). Когда стемнеет, он подсветит путь домой.

Практические советы

Перед походом обязательно скажите родным или друзьям о том, куда идете и по какому маршруту, а также о приблизительном времени возвращения.

Проверьте прогноз погоды. При неблагоприятном раскладе лучше отложите поход (гроза, сильный ветер или ливень) на другое время.

Зарядите все гаджеты. Убедитесь, что смартфон и power bank полностью заряжены.

Осмотрите снаряжение. Проверьте, все ли на месте и в рабочем состоянии.

Оцените свои силы. Для первого раза выбирайте короткий маршрут недалеко от населенного пункта.

Изучите грибы. Перед походом освежите знания – посмотрите фото съедобных видов и их опасных двойников.

Не уходите далеко от троп. Особенно это актуально, если вы новичок – так легче ориентироваться на местности и вернуться обратно.

Полезно знать

Под воздействием ультрафиолета в тканях некоторых грибов вырабатывается пигмент, похожий на меланин. Из‑за этого, например, у белого гриба оттенок шляпки может варьироваться. Так, на открытых полянах она становится темно‑коричневой, а в тенистом лесу остается светло‑бежевой. Поэтому цвет сам по себе – не главный ориентир при определении вида.

Под землей грибница образует симбиотическую связь с корнями деревьев – микоризу. Благодаря этому союзу растение делится с грибом органическими веществами, а гриб обеспечивает дерево улучшенным доступом к воде и минеральным элементам из почвы. Зная, с какими деревьями обычно «сотрудничает» тот или иной гриб (подберезовик – с березой, подосиновик – с осиной), грибник может точнее выбрать место поиска.

Грибы выполняют роль природных санитаров леса. Они разлагают опавшую листву, старые пни и другую органику, превращая их в питательные вещества, которые возвращаются в почву. Без этой работы грибов лесной покров быстро бы захламился, а круговорот веществ в экосистеме нарушился.

Среди грибов встречаются хищные виды. Некоторые из них не просто поглощают питательные вещества из почвы, а активно охотятся на микроскопических червей – нематод. Для этого они создают специальные ловушки в виде липких узлов или петель из гиф. Как только жертва попадает в такую сеть, гриб начинает ее переваривать.

Проверено редакцией

Заслуженный спасатель России Сергей Щетинин советует при первых сомнениях остановиться, а не пытаться выбрать направление наугад. Пока телефон ловит сеть, нужно позвонить по номеру 112, назвать район и населенный пункт, возле которого начинался маршрут, описать заметные ориентиры и сообщить о запасе воды, состоянии здоровья и уровне заряда батареи.

После звонка лучше оставаться поблизости от обозначенного места, отключить ненужные приложения и сохранить телефон для связи со спасателями. Свисток подают короткими сериями, а яркую одежду или дождевик размещают на открытом участке. Постоянное движение расходует силы и увеличивает зону поиска, поэтому выходить самостоятельно стоит лишь по четкому ориентиру — например, к близкой дороге, которую хорошо слышно и положение которой не вызывает сомнений.