Фильтр вытяжки был коричневым от жира: через 20 минут сетка снова блестит как после покупки
Классические методы чистки вытяжек основаны на использовании коммерческих обезжиривающих средств и приложении массы усилий. Дзен-канал «Она знает» советует альтернативный метод, который обещает те же результаты с использованием одного кипятка.
Кипящая вода и щетка
Сначала доведите кастрюлю с водой до сильного кипения. Погрузите фильтр в горячую воду на 10–15 минут. Если кастрюля мала, чтобы уместить фильтр целиком, обрабатывайте его по частям, поливая кипятком точечно или используя чайник для растворения стойких жирных пятен.
Интенсивный нагрев размягчает затвердевший жир, превращая его в вязкую жижу, которая меньше прилипает к металлическим поверхностям. После замачивания используйте жесткую щетку, чтобы удалить размягченный налет.
Подержите фильтр под струей воды, чтобы смыть размягченную грязь. В результате сетка полностью очистится и будет готова к заключительному этапу сушки.
Минимум усилий
После промывки фильтра достаточно промокнуть его чистым полотенцем или дать полностью высохнуть на воздухе перед установкой. Цикл очистки занимает менее получаса, не требует дополнительных покупок и легко восстанавливает эффективность работы вытяжки и ее внешний вид.
Полезно знать
Кухонные вытяжки предназначены для улавливания жира, дыма и запахов с варочных поверхностей. При неправильном уходе они становятся скрытым источником загрязнения. Среди патогенных микроорганизмов, развивающийся на вытяжках, – сальмонелла и кишечная палочка.
Со временем испаренные жиры конденсируются на фильтрах вытяжного шкафа и внутренних поверхностях, образуя толстый легковоспламеняющийся слой. Пар может переносить микроскопические частицы пищи, которые оседают в воздуховодах, способствуя росту бактерий. Частицы органики из воздуха, оседая на фильтрах, снижают поток воздуха и его эффективность. Поэтому фильтры рекомендуется очищать ежемесячно.
Проверено редакцией
Кандидат фармацевтических наук, биотехнолог Мария Золотарева в беседе с «Газетой.ру» советует очищать вытяжку регулярно: плотный жировой слой снижает тягу и создает среду для микроорганизмов. Однако один кипяток справляется преимущественно со свежим налетом; застарелый жир обычно требует мягкого моющего средства.
Перед замачиванием важно проверить тип фильтра. Металлические сетки допускают мытье, а угольные и некоторые одноразовые элементы подлежат замене. Эксперты официального сервиса «БСХ Бытовые Приборы» рекомендуют использовать горячую воду, но не жесткую щетку: она способна деформировать тонкую алюминиевую сетку и повредить ее покрытие.
