Канальный вентилятор вместо вытяжки: неприятные подводные камни, о которых стоит знать
Стандартная вытяжка удаляет пар и запахи от приготовления пищи, но качество ее работы зависит от частоты обслуживания. Чем чаще вы готовите, тем больше жира оседает на лопастях вентилятора, внутреннем корпусе и стенках воздуховода и тем чаще потребуется чистка вытяжки. Альтернативой ее использования дзен-канал «ТеремокЪ» называет канальный вентилятор. Но у этого решения есть много нюансов.
Как работает вентиляция в квартире
В жилых домах советской постройки («хрущевках», «брежневках» и «сталинках») системы естественной вентиляции были рассчитаны только на естественную конвекцию.
Теплый влажный воздух пассивно поднимался вверх по общей вертикальной шахте. К ней по вентиляционным каналам подключались несколько квартир. Это означает, что соседние помещения легко и непринужденно обменивались запахами.
Как работает канальный вентилятор
Он создает высокое избыточное давление воздуха. Если центральная шахта узкая, старая или засоренная, вентилятор будет нагнетать насыщенный жиром кухонный пар, дым и запахи прямо в кухни соседей (сверху или снизу), вместо того чтобы выводить их наружу.
Если же установить его в единственном доступном вентиляционном канале герметично, то движение воздуха будет осуществляться только тогда, когда вентилятор включён.
В выключенном состоянии лопасти и корпус двигателя перекроют пассивный поток воздуха. В результате на кухне будут скапливаться влажный воздух и неприятные запахи в те периоды, когда устройство не работает.
Риск перегрева и возгорания
Канальные вентиляторы, установленные непосредственно над плитой, затягивают в воздуховод тяжелые частицы жира, образующиеся при готовке. Со временем этот жир скапливается вокруг двигателя и на лопастях, создавая пожароопасную ситуацию. Такое загрязнение быстро приводит к выходу двигателя из строя (особенно тогда, когда используется модель, не предназначенная для кухонных условий).
Полезно знать
Если вы решили установить канальный вентилятор или вытяжку с принудительным отводом воздуха, подключенную к общедомовой шахте, выберите комбинированную вентиляционную решетку с обратным клапаном. Одна ее часть соединяется с канальным вентилятором (оснащенным обратным клапаном для предотвращения обратного потока), а другая представляет собой пассивную решетку с жалюзи. Она обеспечит естественную вентиляцию, если вентилятор выключен.
Вместо того чтобы направлять вытяжной воздух в общедомовую вентиляционную шахту, проложите воздуховод к отверстию в наружной стене (при условии, что это допускается местными строительными нормами и правилами оформления фасадов).
Проверено редакцией
Перед установкой канального вентилятора в квартире стоит выяснить, относится ли вентиляционная шахта к общедомовой системе. Специалист ГБУ «Жилищник района Северное Медведково» Кира Овчарова рассказала окружной газете «Звездный бульвар», что при проверке одной из квартир сотрудники «Мосгаза» потребовали убрать самовольно подключенную к общедомовой вентиляции кухонную вытяжку, поскольку такое вмешательство нарушало штатный воздухообмен.
Поэтому принцип «вентилятор мощнее — вентиляция лучше» в многоквартирном доме не работает. Если канал обслуживает несколько квартир и проектом не предусмотрено подключение принудительного оборудования, устанавливать туда вентилятор по собственной инициативе не стоит. Для начала разумнее проверить проект вентиляции дома или обратиться в управляющую организацию.
